Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Opera_de_Oslo Neonycteris Museo_Nacional_de_la_Inmigración Orchis_africana Nébulo Polvora_destellante Opistognathidae One_of_Them Pandaka_pygmaea Navarro_(Avilés) Papiro_Rylands Nocca Peliculas_de_superheroes Peterborough_United_F.C. Porcelana_de_Sèvres Patios Paráfrasis_de_Sem Placa_tectónica_africana Pignans Phyllanthus_virosus Narcis_Julià Nuño_González_de_Lara_y_Leon Palacio_de_los_capitanes_generales Pentamesa_inornata Ojáncanu Partido_Nacionalista_Galego_Partido_Galeguista Nouvelles_archives_du_museum_d'histoire_naturelle,_ser._2 Paris_Op_47_(Nicanor_de_las_Heras) Oliverio_Jesús_Alvarez_González Nancite Mítico_Hombre-Mes Pedro_Alejandro_Garcia Noroeste_de_México Músculo_homohioideo Nanako_Matsushima Pagoda_de_Songyue Museu_arqueologic_de_banyeres P.J._Carlesimo Pinirampus_argentinus Papel_japonés Paraíso:_Canto_Undécimo Origanum_nutans Periodo_glaciar Ochandiano_(Vizcaya) Ninos_(cancion) Peon_(mitologia) Pomacentrus_grammorhynchus Pilar_Garcia_Escribano Partido_Concordia_Nacional Phoenix_Wrightt Passerina_tartonraira_f_virescens Pedro_de_Calabria Nagacorp_FC Nicolas_Fernández_(militar) P.P.L.

html map