Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ron_Fair UFC_72 Gilibertia_smithiana Ricardo_Navarrete_Betanzo Fútbol_tenis Republica_Socialista_Sovietica_de_Kazajstán Iglesia_Catolica_en_la_República_Democratica_del_Congo Fumaria_media Trébol_enano Gaspar_de_Jauregui Roy_Sullivan Republica_Cisalpina Indalmus_formosanus Reino_Unido_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Iniciales Ricardo_Vaz_Te Trenes_de_Cercanias_de_Málaga Túnel_de_la_Atlántida Rise_of_Nightmares Museo_Etnográfico_Provincial_de_León SUPER_Mario_Bros Fundacion_Herge Téctum Renage Fémur_(vertebrado) Rock_and_roll_de_Uruguay Municipio_de_Eno_(condado_de_Orange,_Carolina_del_Norte) Rio+20 Restrepia Tuz_Gölü Trencsén Trío_Lonqui_(album) Genidens_genidens Municipio_de_McAlmond_(Dakota_del_Norte) Universidad_Bocconi Reventador Municipio_de_Wheatland_(condado_de_Ford,_Kansas) Renault_Mégane_I Gambito_Rousseau Rio_Noguera_de_Tor Generacion_del_Sesenta_(Perú) Friedrich_Heinrich_Alexander Robin_(historietas) Ucrania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Frogmore_House Russula_chrysodacryon_f_viridis Fraternidad_Rosacruz Gli_amori_d'Apollo_e_di_Dafne Triatlon_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Gastronomía_italoamericana Gary_Earl_Johnson Trelaze Ren_y_Stimpy Municipio_de_Johnstown_(Dakota_del_Norte) Trinche

html map