Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Florence |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Neotamias_rufus
Parque_Nacional_Cumbres_Kroombit
Poira
Polar_Music_Prize
Pleuroneumonia_contagiosa_bovina
Naturaleza_humana_(Doctor_Who)
Pamplemousses
Pimelodus_microstoma
Pan_tumaca
ORP_Gen_K._Pułaski_(272)
Odontoloma
Nurkén_Abdírov
Odontotrypes_roborowskyi
NINJA_2009_Tour_Sampler
Parque_Angrignon
Pampa_vieja_El_Fiscal
Parque_Ecuador
Parque_Nacional_Popran
Obsessed_(película_de_2002)
Oreoselinum_majus
No_Picnic
Novele
Parque_del_Clot
Natxo_de_Felipe
Octaviano
Oh,_By_the_Way
Onyx_Grand_Prix
On_the_Night
Neven_Ilic
Nada_mas_que_la_Verdad
Período_Tinita
Obras_de_Jesús_Guridi
Patricia_Lee_("Patti")_Smith
Pedro_de_Ambuesa
Novia_a_la_fuga
Parque_Nacional_Canunda
Pie_de_trinchera
Período_sinódico
Ostrau
Opera_china
NAND
Peracamps
Partido_Obrero_Frances
Oposición_venezolana
Piano_bar_(García)
Nomex
Plaza_Condell
Oribasio_de_Pérgamo
Photostomias_goodyeari
No_se_aceptan_devoluciones
Philaphthona_schawalleri
Mushussu
Overhaulin'
Orgasmatron_(album)
Nelson_Coral
|