Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Vladimir_Nabókov
Chipa_Guasu
Comite_de_Ciudadanos_por_la_Integración_Racial
Abū_l_Walid_Hišan_ibn_Ahmad_al_Kinanī_Al_Waqašī
Comarca_de_Kuna_Yala
Valentín_Alsina_(provincia_de_Buenos_Aires)
Virgil_(Kansas)
Aeropuerto_de_stuttgart
Coliseo_Niño_Heroe_Manuel_Bonilla
Ciro_Altabás
Aeropuerto_de_Santa_Ana
Válvula_tricúspide
Academia_Militarizada_México
Yvré-l'Eveque
Wikipedia_en_luxemburgues
Christopher_Priest_(tebeos)
Circuito_de_Montreal
Akbash_Dog
Valoria_la_Buena_(Valladolid)
Yacimientos_del_Cámbrico_de_la_Rambla_de_Valdemientes_y_Valdenegro
Collores_(Humacao,_Puerto_Rico)
Valle_del_Alagón
Comando_de_Guardacostas
Abaurrepea_(Navarra)
Cogua
Clorofíceas
Verneuil_(Marne)
Ciudadela_de_Bam
Aeropuerto_Internacional_de_Pekin
Al_Yumhuriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dimuqraţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazžayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire
Accidente_cerebro_vascular
Chinchilla_de_Monte-Aragon
Xavier_Gabriel_i_Lliset
Yu_Yū_Hakusho
Villaescusa_la_Sombria_(Burgos)
Vizconde_Falkland
Zacatecas_(México)
William_G._Penney
Choristodera
WAH_64D
Constitución_dogmática
West_Australian_Naturalist
Zorro_volador_filipino
Abrams_(condado_de_Oconto,_Wisconsin)
Agricultura_por_ambientes
Alaàrinjó
Villers_sous-Ailly
Y_que_Dios_nos_perdone
Wallace_y_Gromit:_Un_esquilado_apurado
Vitex_gracilis
Al-Rasheed
Verbenico
Volo_di_notte
Aco_Stojkov
Acis_et_Galatee
|