Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_Martillo_femenino
Artesanía_cusquena
Astroglia
Hasan_Kabze
Arte_dorico
Aspidium_aculeatum_var_vulgare
Análogo_solar
Animaniacs
Aves_endémicas_de_las_islas_Galapagos
Hizbulá
Heliodoro_Castillo
Momotxorro
Géneros_de_historieta
Montanas_San_Elías
Audi_r8_lmp
Angel_Fernandez_de_los_Ríos
Hondón_de_las_Nieves
Halloy_les-Pernois
Argumento_ad_hóminem
Modus_tollendo_ponens
Molinuevo
Antiguos_Personajes_Recurrentes_de_Neighbours_de_1985_a_1999
Ano_1009
Moises_Behar
Autigny_le-Petit
Hymenorebutia_rebutioides
Augustinus_Apostolus_Anglorum
Anahuir
Apantallamiento_eléctrico
IV_Brigada_Aerea
Hueva_(España)
Hombre_de_Neanderthal
Guarneri_del_Gesu
Guerra_de_Liberacion_de_Banglades
Anathallis_sclerophylla
Asamblea_democrática_de_Samoa_Americana,_2008
Atletico_Pulpileno
Mordellistena_micantoides
Harry_L._Fraser
Análisis_de_palabras_asociadas
Hidrografico
Hordeum_distichon
Andres_Alcazar_(medico)
Hopea_laevis
Heulandita-Sr
Henri_Théophile_Bouillon
Atilio_Garcia_Pérez
Antes_del_anochecer
Homerun_(álbum)
Hush_(canción_de_Tool)
IIci
Hello_Kitty_(canción_de_Avril_Lavigne)
Ministro_de_Defensa_de_Afganistán
Ministro_de_Vivienda,_Construcción_y_Saneamiento_del_Peru
Guianacara_cuyunii
|