Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Archidiocesis_de_Merida Monarquías_americanas Ascendancy_(album) Andrés_Maria_de_Guzmán Apg_ii Antonio_de_Cuéllar Monasterio_de_Santa_Catalina_(monte_Sinaí) Monasterio_de_Jesús_María_y_José_(Vélez_Malaga) Guerras_Bulgaro_Hungaras Autoridad_de_Liptako-Gourma Anetta_Keys Anexion_del_Partido_de_Nicoya MonoTorrent Idioma_gela Moconá Guaican Guillermo_de_Gales Harina_de_otro_costal Andrés_Zapico_Junquera Monopatín Arno_Rafael_Minkkinen Hubert_Cecil_Booth André_Thieme Morön Andrés_Aleksándrovich_Románov Aucun Montréal_(Yonne) Aulo_Cornelio_Cosso_(tribuno_369_a._C.) Ancila Arboretum_de_Masjoan Astrobrujula Mulleripicus_fulvus Anna_Chwaliszewska Icterus_laudabilis Andromeda_canadensis Grupo_Restalia Montanas_Columbia Huina Monica_Tornell Moroleón_(Guanajuato) Halcones Hyoho_Niten_Ichi_ryū Idioma_moksha Groupe_Canal+ Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_Triple_salto_masculino Hitomi_(seiyu) Guarnicion_(desambiguacion) Ave_Crux_Alba Idioma_'ipai Anita_Hegerland Asociación_de_revistas_culturales_de_españa Grupo_Vasco_Catalán Autora Harry_Potter_y_el_prisionero_de_Azkaban_(película) Mountain_Province

html map