Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lucida Malcom_Wynn_Jones Rad Miguel_M._Delgado Provincia_de_Kars Michalin_(Gąsiory) Gonioctena_leprieuri Gran_Área_Metropolitana M5S Línea_SE_(Doroteo_Casado_Montes) Rafael_Freyre_(Cuba) Mariquita_Sánchez_Thompson Millenium_(serie_de_TV) Provincia_de_Paruro Goodwin_(Dakota_del_Sur) Línea_25_(TUC_Pamplona) Los_Paredes_de_Roche Masters_de_Shanghái_2013 Madrid_Caja_Mágica Presion_sanguinea_sistolica Lászlo_Boloni Metanfetamina Manimal_Vinyl Real_Canal_del_Manzanares Grafo_de_Intervalos Potorous Marius_Constant Microrregión_de_Sousa Gravity_(canción) RESCATE Margarita_de_Francia_(1254-1271) Línea_81 Maximiliaan_van_Gelder MannanLife Lutzowsches_Freikorps Mancomunidad_de_los_Concejos_de_Oscos-Eo Madoqua_gunther Línea_2A_(TUVISA) Prefectura_apostolica_del_Sahara_Occidental Pueblo_Lo_Barnechea Protopunk Mi_Amado_Brady Made_in_Spain Protomacratria_appendiculata Primera_Division_de_Espana_1962/63 Make-A-Wish_Foundation Real_Murcia_C.F. Punk_Goes_Pop_5 Longtown_(Misuri) Mesorregião_do_Agreste_Sergipano Memorias_de_Idhún,_el_comic:_La_Resistencia_Revelacion_(1_Parte) Manuel_Acosta_Ojeda Mauzé_sur-le-Mignon Luís_Alberto_Riart Mientras_agonizo

html map