Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pietista Pedro_de_Guzmán_y_Zuñiga Pesaguero Parque_natural_de_Sierra_Magina Pixies Pittman_(Florida) Pena_de_muerte_en_chile No_te_rindas Musica_sacra Notre_Dame_de_Vals Non_line_of_sight Noob-Smoke Now_or_Never_(canción_de_Mark_Medlock) Parque_Rene_Lévesque Plaza_La_Candelaria Music_(álbum_de_Madonna) NEWI_Cefn_Druids_A.F.C. New_Salisbury_(Indiana) Museo_Nacional_UFRJ Planeta_Vegeta Narcissus_poeticus Paíño_de_vientre_negro Pardela_culinegra Peter_Mark_Roget París-Roubaix_1955 Narcissus_assoanus_subsp._praelongus Parque_nacional_Pico_Pijol Nursia Pimienta_gorda Pequeno_Trianón Peliculas_de_Harry_Potter Pavetta_trichotropis PRBB Palacio_Episcopal_de_Oporto Ocho_provincias_(Corea) On_My_Knees Orbona Mystery_Men Pappa_al_pomodoro Organización_de_Estados_Iberoamericanos_para_la_Educación,_la_Ciencia_y_la_Cultura Número_de_Identificacion_del_Servicio_Movil_Marítimo Peru_(aldea) Participacion_política Pallidol Opluridae Pampa_mangrullo Paniza_(Zaragoza) Osvaldo_Ferrara Paz_de_Picquigny Pantalla_de_fósforo Okešinec Petit-Pont Notosacantha_halmaherana Playa_de_Los_Naufragos Parasites_Lost

html map