Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gente_(revista_argentina) Municipio_Trujillo_(Trujillo,_Venezuela) Trithrinax_campestris Robert_Oliveri Gijon_Baloncesto Gentiana_sino-ornata_f._alba GJ_914 Gabriel_Kondratiuk Reserva_marina_de_cabo_de_palos_e_islas_hormigas SA_7_/_SA_N-5_Grail_(portatil_de_infantería) Robert_moog Roundup Geranium_sylvaticum_var._batrachioides Ignacio_de_Juana_Chaos García_Campoy Río_Paray Utricularia_exilis_var._bryoides Ropa_de_proteccion Municipio_de_Nashville Municipio_Monseñor_Jose_Vicente_de_Unda_(Portuguesa_Venezuela) Gian_Carlos_Dueñas Iniciativa_popular_europea Museo_Eliseo_Bolivar Municipio_de_James Two_Suns_in_the_Sunset Gifhorn Ga_Ra_Ku_Ta_Mr_Stain_on_the_Junk_Alley Republica_Democratica_de_Timor_Leste Ricardo_Marcelo_Fonseca Iglesia_de_Jesus_Nazareno Ricardo_Brinzoni Iglesia_abacial_de_Saint_Savin-sur-Gartempe Función_de_Mertens Una_semana_en_el_motor_de_un_autobus_(álbum) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Susquehanna,_Pensilvania) Rhondda_(Gales) Ruben_Suárez_Estrada Umbria_(geografia) George_Nichols Río_Maly_Yenisei USK Independencia_de_África Municipio_de_South_Hackensack_(condado_de_Bergen,_Nueva_Jersey) Rouy-le-Petit Fumaria_planasi Utopía_de_un_hombre_que_esta_cansado Municipio_de_Thompson_(condado_de_Schoolcraft,_Michigan) Municipio_de_Shell_Rock_(condado_de_Freeborn,_Minnesota) Geranium_purpureum_1_liosepalum Iglesia_parroquial_de_Nuestra_Senora_de_la_Asuncion Glandulicactus Trialeurodes_cryptus Futaleufu_(comuna) Garduna_(mamífero) Reseda_aragonensis

html map