Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Torcon_(pico) Submarinos_Clase_I-201 Salvia_de_Moncayo Teen_Top Segmento_rectilíneo Stanford_Research_Institute Sergei_Krasnikov TT_30 Thinocorus Terra_incognita_(desambiguación) Segunda_División_"B"_de_Espana_2006/07 Spathodea_laevis Sustitucion_nucleofilica_aromatica Saint_Gilles_du-Gard Sinfonia_n.º_48_(Haydn) Servicio_Austríaco_de_la_Memoria Sistema_de_partículas_(física) Semigalia Sisón_comun Solo_Covers_(Teatro_Vorterix) Serie_de_tv Tennessee_Williams'_The_Roman_Spring_of_Mrs_Stone The_City_of_New_York_vs_Homer_Simpson Spyware_Terminator Stiv_Bators Sound_system Secuestro_de_Alí_Zeidan Selección_tanzana_de_futbol Sentmenat_(Barcelona) San_Jeronimo_(Copan) Tharsis Secco Tasmanicosa Tisi_Reynes Tour_de_Landle Torre_sin_nombre Sistema_de_ligas_de_futbol_de_Perú Selección_de_futbol_de_la_Republica_de_Macedonia Supremo_Tribunal_de_Justica Semana_de_trabajo Sainte_Colombe_sur_Guette Tia_politica The_Dick_Van_Dyke_Show Tang_Shui_Liu Tomomichi_Nishimura Scout_en_África Saint-Jean-des-Ollières Shigaíta Sponia_schiedeana Sociedad_Ciclista_Amorebieta The_tan_aquatic_with_steve_zissou This_Is_Music:_The_Singles_92-98 Schmidtia_utriculata TSN Sigurður_Þorvaldsson

html map