Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Caida_de_la_Union_Sovietica Chaparana_delacouri Bahia_de_Guidan Año_685 Carlos_X_de_Navarra Branislav_Nušić Batalla_de_Grozni_(agosto_de_1996) CIE_10_Capítulo_I:_Ciertas_enfermedades_infecciosas_y_parasitarias Bernard_Montgomery Biblioteca_historica CFP Bonielles Castillo_de_Pambre Callispa_filiformis Capítulos_de_Capitan_Flamingo Buenavista_(estacion_MB) Bergantín_Dona_Januária Cecropia_digitata_var._grisea Carlos_V_del_Sacro_Imperio_Romano_Germanico Bouea Cenate_Sopra Campaña_política Buddleja_verticillata Calaminta_de_montaña Año_28_adC Buenos_aires Caprifolium_semperflorens Barbecue_Bob Bruderhof Castillo_de_Santiago_(Sanlúcar_de_Barrameda) Benito_Boniato,_estudiante_de_bachillerato Año_795 Castillo_de_Manzanares_el_Real Biblioteca_Comfama_Aranjuez BL755 Campeonato_Metropolitano_1979_(Argentina) Capilla_de_San_Nicolás_de_Bari_de_la_Mezquita-Catedral_de_Córdoba Batkivshchyna Basilica_de_nuestra_senora_de_la_altagracia Chad_Lowe Burrito_cara_roja Canal_Taronja Boda_real_entre_Guillermo_de_Gales_y_Kate_Middleton Blasconuno_de_Matacabras_(Ávila) Bernard_Stiegler Bandera_de_Isla_de_Navidad Casa_Museo_Arturo_Illia CESTI Chang_y_Eng_Búnker Calle_sin_salida Centerville_(Georgia) Celomados Beatriz_Rojkés Borough_de_Fairbanks_North_Star_(Alaska) Bulliarda_schkuhrii

html map