Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Dame_Helen_Mirren Danielle_Horvat Ambiente_natural Corisco_(cangaceiro) Deportivo_Mandiyú Células_de_glia An_Extremely_Goofy_Movie Cultura_ansilta Distrito_de_Ádler Dialectos_castellanos_meridionales Echium_webbii Cínife Distritos_de_Portugal David_Lopez_Fernandez Alexander_Boris_de_Pfeffel_Johnson Ecoturístico_Cerro_de_Oro Eddie_Romero Dactylis_ortmanniana Convento_de_San_Francisco_de_los_Martires Américo_Lopez_Méndez DDR_2ndMIX Cupidillos_grandes Dificil_de_creer Allium_serratum Cuento_de_ciencia_ficcion Echeverri Cuculus_lepidus DoceboLMS Copa_Mundial_de_Fútbol_Femenino_de_2007 Dörflingen Diana_Blayne Diego_Hurtado_de_Mendoza_y_Luna_(1461-1531)_Tercer_Duque_del_Infantado Cáncer_renal Distrito_de_Şoldăneşti Dáil Alfredo_Andresen_Leitão Corona_del_Estado_imperial Alonso_Diaz_Moreno Cámara_de_ionizacion Alfredo_Alzugarat Disques_Dreyfus Cupules Dancing_With_The_Dead Dehgaon Dólar_de_Brunei Dark_shadows De_la_Vallee-Poussin Dylewko Ed._Zinco Dios_sol Aloe_bourea Círculo_(matemática) Amalia_Caballero_de_Castillo_Ledón Distrito_de_Siegen_Wittgenstein David_Babunski

html map