Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Asociación_Mexicana_de_Ciencias_Políticas Modelo_de_Drude Anno_hegirae Aseraggodes_macleayanus HMS_York_(1753) Guacricur Huáncar Hedyotis_nigricans_var._rigidiuscula Mon_(estado) Avéron-Bergelle Miquel_Duran_de_Valencia Anagalida Ground_plane Hidden_Wiki Anastasio_Sinaita Milly_Kiliet Montevago Idioma_sami_inari Mormanno Ataeniobius Monte_San_Vito Mirto_comun Idioma_queto Moskvitch_2140SL Grumuaca Mrs._Fiske Hospital_de_La_Caridad_de_Algeciras Angélica_Harada_Vasquez Morilla_de_los_Oteros Anisarthrocera_batesi_villiersi Analfabetismo_electrónico Arte_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Huracan_Dean_(2007) Modorrock Hugo_Diaz Andre_tardieu Monasterio_de_Nuestra_Senora_de_los_Ángeles_de_Tolono Articulo_I_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_America Araujia_grandiflora Autoridad_para_la_Energía_Atómica_del_Reino_Unido Anke_Christina_Engelke Anaximenes_de_Mileto Herbert_Von_Karajan Annesse-et-Beaulieu Aroton Are_You_Ready_(desambiguación) Hopeh Aplocheilus_panchax Muerte_es_mi_oficio Hiroshima_Japón Holiday_Inn Monseñor_Fernando_Sebastián_Aguilar HMS_Anson Asambleas_democráticas_de_Alaska,_2008 Modularidad_(programacion_orientada_a_objetos)

html map