Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Piacense |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Archaeospheniscus
Monasterio_de_san_pedro_de_eslonza
Heraclio_(desambiguación)
Arte_de_Mesopotamia
Helena_Ranaldi
Antihemorragico
Arbol_de_Jessé
Head_over_feet
Monasterio_de_San_Pedro_de_Besalú
Monja_alferez
Hesperochernes_canadensis
Muga_de_Junta_de_Traslaloma
Gustavo_Salmerón
Hesperis_matronalis
Antonin_Procházka
Iadu_(rey)
Mohamed_el_Baradei
Associação_Atlética_Portuguesa
Mundubbera_Grevillea
Antonio_Alcántara
Herramientas_para_webmasters_de_Google
Athemus_jelineki
Arabi_(Luisiana)
Antonella_Rios
Monarquia_en_Alemania
Argent_(cómic)
Harry_Potter_y_las_reliquias_de_la_Muerte
Hernan_Rodrigo_Lopez
Atlantas_Klaipeda
Hutin
Halat_Seltah
Huaca_Mangomarca
Hinterhubera
Homofonia_(musica)
Mortadelo_y_Filemon_-_Robots_bestiajos
Identidade_Galega
Autovia_de_nishiseto
Antropogenico
Antíoco_XIII
Ase_guayaki
André_Le_notre
Atletico_Bucaramanga
Arundo_hyperborea
Antidesminae
Monumento_de_los_Mártires
Henri_Delmotte
Moe_Goes_from_Rags_to_Riches
Azahar_bravo
Moho_acuático
Modo_jónico
Hultehouse
Güigüe
Ariamiro
Monasterio_cisterciense_de_Santui
Archivo_de_la_Corona_de_Aragon
|