Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nəbiağalı Portland_Pilots Parque_Nacional_Las_Palmas_de_Cocalán Pierre_Degeyter Phyllurus_cornutus Open_Diputación Pakistan Onsen_de_Dōgo Ota_Tokio Peninsula_Muravyov-Amursky Paródico Padre_Jose_Mirabent Petrograbados_en_Atlazayanca Porngrind Pedro_José_Domingo_de_la_Calzada_Manuel_Maria_Lascurain_Paredes Porotos_azuki Plaza_Perú Pacto_de_Madrid Olivia_O'Lovely Pared_el_cuerpo Pinus_divaricata_var._musci Pirámide_del_Tepozteco Papus_(Botánica) Orcaizaguirre Newm. Pido_la_Palabra O_Brother,_Where_Art_Thou Octavio_Una_Juárez Notocerastes_blackburni Pogonopoma_obscurum Phelloderma_cuneato-ovata Palacio_municipal Poblacion_estelar Oreochromis_pangani Ondřej_Čelůstka Pepillo_Salcedo Peregrina_(telenovela_de_1973) Pintura_de_borde_duro Nathan_Drake Ninurta Parque_Nacional_Río_Goulburn Pere_Belluga Pazo_de_Marinan Orchis_commutata Penisonte Organización_Arabe_de_Transportadores_Aéreos Operación_Masacre_(cine) París-Roubaix_1920 Platanistoidea Pedro_Froilaz_de_Traba Norman_Scott Perdicella_kuhnsi Paridea_apicata Pete_Clemenza Neoleptoneta

html map