Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cotter_(Iowa) Criptomnesia Edades-mamífero_de_América_del_Sur Distrito_de_Uzgen Amantes_(película_de_1991) Alexandra,_princesa_de_Grecia Alexander_Craig_Aitken Davor_Šuker Delut Cultura_mollo Cultura_de_depósitos_de_cobre Dulce_Compañia Cubeto_de_retencion Economia_subdesarrollada Crónica_abreviada Ambulance_LTD Diez_ciudades-reino_de_Chipre Alta_(Noruega) Dominio_fitogeografico_andino-patagonico Dragón_gales Desvío_estándar Dogmas_y_doctrinas_marianas_de_la_Iglesia_católica Daemado Diseno_de_automoción Cwmbrân_Town_F.C. Distribuciones_GNU_Linux_españolas Alvaro_de_Zuniga_y_Perez_de_Guzmán Dcemu_Swirly_y_DreamEMU_(emuladores) Aleramo Diluvio_de_San_Dionisio Cumbre_de_Baracán Cranocarpus Ales_Furundarena Cuevas_del_monte_castillo Almafuerte_(película) Ameles_fasciipennis Cussonia_kirkii Alta_dirección Dicoelidae Ed_(desambiguación) Daniel_Oliver All_good_things_(Come_to_an_end) Drogatones Doroteo_(presbítero) Alfredo_Hurtado Corporación_Eléctrica_del_Ecuador Aleksandr_Filimonov Discografía_de_Mike_Oldfield Cryptophoranthus_hystrix Donaciella_nagaokana Desierto_de_Nubia Edgar_Yipsel_Harburg Diego_de_Salinas Alternanthera_angustifolia_var._typica Discapacitados

html map