Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Walter_Ravenna Codicia_(película) Yingo:_Un_Auto_Está_En_Juego Zepherina_newtoni Condado_de_Marijampole Aldehuela_de_Calatanazor Zaluze_Patory Colonia_Narvarte Al_Ferrari Club_atletico_de_monzon Xenosia Vía_del_complemento Chondrostoma_occidentale Complejo_termoeléctrico_Guacolda Codice_Aubin Viaje_al_Centro_de_la_Tierra William_Frederick_Halsey,_Jr Williamstown_(Kentucky) Zvi_Sherf Wladimir_Köppen Claudia_Motta Villacastín Complejo_de_distrofina_glucoproteina Abraham_calov Cher_The_Greatest_Hits_1965_–_1992 XGI_Technology Churra_marismena WWF_SmackDown Comuna_Antinacionalista_Zamorana Charles_Paul_de_Kock Colegio_de_Villandrando_(Palencia) Villalba_del_Alcor Acrossocheilus_fasciatus Volkswagen_e-Up! Aconitum_albidum Abalcisqueta_(guipuzcoa) Club_Deportivo_Academia_de_Fútbol_Samuel_Reye Club_de_Futbol_Ciudad_de_Murcia_B Wo Abad_de_Saint_Pierre Albert_Reynolds Agapornis_pullarius Aimée_y_Jaguar Yannick_Bokolo Acción_Nacional_(Chile,_1936-1937) Abdullah_II ARCNET Christian_Martinez_(futbolista) Chenopodium_citriodorum Ciudad_de_Deportiva_Irving_Saladino Conformacion_de_haces_(beamforming) Acalymma_incum Coma_Juanina Colombier_(Alto_Saona) Colta_(cantón)

html map