Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

A_N_S_W_E_R Al-Bakrí Conflictos_de_un_médico Ajetatón Acetato_de_ciproterona Adan_Cardenas_del_Castillo Aeropuerto_de_Rimini-Miramare Colas_de_espera_virtuales Aguino Concierto_para_piano_n_º_22_(Mozart) Vulcanoide Chasís WWE_Draft_2002 Acto_de_Mediación Abercrombie_&_Fitch_Co. Chilcas_(Entre_Rios) Aguarda Who_Will_be_the_Family_Wizard? Congreso_de_Guatemala Companía_de_Aviacion_Faucett Yuriorkis_Gamboa_Toledano Vol_3_The_Subliminal_Verses Acanthocreagris_ressli Verneuil_(Cher) ARts Clásico_&_Copa_Federación_Venezolana_de_Ciclismo Aceron Ciento_cincuenta_y_tres Vena_acromiotoracica Walking_with_Beasts Yunnanilus_analis Academie_des_sciences_d'outre-mer Club_Deportivo_Boston_College_(baloncesto) Ximena_Morla_de_Subercaseaux Vanishing_Point Windows_Blue Classix_Shape_Edition Agrostophyllum_stipulatum_subsp._bicuspidatum Vigilancia_aerea Zapal. Acumulador_de_Carga_Rapida XIII_Distrito_Electoral_Federal_de_Guanajuato Contravolante Chimacum_(Washington) City_Hall Abedul_pendulo Zbigniew_Robert_Promiński Yo_soy_(album_de_Fausto_Miño) Charlotte,_Carolina_del_Norte Yelitze_Santaella Warka_(Sumeria) Conspiración_del_Grupo_Bilderberg Acromyrmex Chateauguay Vehículo_Lanzador_de_Satelites

html map