Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Paradinas) Remigny_(Aisne) Reinita_cejuda Museo_Etnografico_de_Grandas_de_Salime Trisección_de_un_angulo Fuero_de_andaluz V_Distrito_Electoral_Federal_de_Michoacan Revista_Freak_Out! Municipio_de_Saline_(condado_de_Sevier,_Arkansas) Murillo_el_Cuende Fusil Iliense Unión_de_las_Republicas_Americanas UCI_ProTour_2006 Georgi_Zhúkov Uniao_de_Bancos_Brasileiros Gaoranger Galería_de_fotos_de_Windows Rhizobotrya U_S_Marshals Religion_hindu Municipio_de_Marion_(condado_de_Lincoln,_Kansas) Túrdulos_viejos Tributario Universidad_estatal_de_Tetovo Indasclera_nakanei GP2_Asia_Series Gigamesh_(editorial) Fred_Mace Ryojius Iglesia_de_Matías_(Budapest) Ricardo_Martínez_Matey Río_Mur Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Luz_(Filipinas) STATT_Partei Románico_peninsular Rio_Reuss Utricularia_cernua Tumai SNR_G130_7+03.1 Tyrannochthonius_perpusillus In_da_Club Iglesia_Ōura Gnaeus_Octavius_Ruso Republica_Cremasca USS_Washington_(BB-56) S_a.r.a. Genaro_Pérez_de_Villaamil Municipio_de_Herring_(Arkansas) Rhamphochromis_longiceps Municipio_metropolitano_de_Rotherham Municipio_de_Marrowbone_(condado_de_Moultrie,_Illinois) Rugby_en_los_Juegos_Olímpicos_de_París_1924 Rock_Bones Retrato_de_Carlos_V_sentado

html map