Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Post_(album) Nouvelles Perro_policía Navas_de_Jorquera Nowitzki Palacio_Real_(París) Osos_de_Madrid Pogromo_de_Kishinev Paper_científico Ocean's_twelve Música_clásica_indostani Pluk_van_de_Petteflet Nickel_Eye Parque_nacional_Sumaco-Napo-Galeras Pantaleon_(mártir) Persiguiendo_el_hielo Paskenta_(California) Nick_Holonyak Pau_Rodríguez_Jiménez-Bravo Pajaro_de_Guerra Pedro_Jose_de_Alvarado_y_Baeza Patano_de_Arlanzón Poillé-sur-Vègre Nueva_Valencia PMC_F.C. NGC_246 Pasó_en_mi_barrio Nuestra_Señora_de_Monte_Carmelo Pincullo Palanca_de_cambio Película_encontrada Pilocereus_strausii_var._fricii Peridis Paises_por_emisiones_de_dioxido_de_carbono Pollo_Gutiérrez Museo_de_Grenoble Museo_de_arte_de_san_luis Oreosphacus Poli_Armentano Paradores_de_turismo_(serie_filatélica) Peces_continentales_de_Uruguay Museo_arqueológico_municipal_de_El_Puerto_de_Santa_Maria Pachá_(empresa) Piramide_de_Maslow Parque_nacional_y_reserva_Grandes_Dunas_de_Arena Mylene_Dizon Partido_de_los_Trabajadores_(Paraguay) Nuño_Pérez_de_Quiñones Niño-lobo_de_Aveyron Ofensiva_del_Oder-Vístula Personajes_Runaway:_A_Road_Adventure Plaza_de_abastos_de_Écija Por_la_manana_(2002) Pedro_Pacheco Nick_(desambiguación)

html map