Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Islahiye Instituto_Botanico_Komarov Jardín_de_rhodoendron_Fred_Hamilton Lenguas_bora_witoto Liga_Femenina_de_Fútbol_de_Filipinas Lenguas_sami La_última_tentación_de_Homero Juzgado_de_lo_contencioso_administrativo Isla_de_Purbeck Islotes_de_las_Hormigas Ivan_E._Orlov Japorã Laize Kaze_no_Stigma Jorge_Galvan_Rosillo Juan_Capistrano Jaurés_Lamarque_Pons La_muerte_y_el_leñador Libanesa Kim_Nam-Jo La_Baroche_sous-Luce Jesus,_alegria_de_los_hombres Jean_D´Arras Jacques_d’Adelswärd-Fersen Josef_Šima Joaquin_Achúcarro_Arisqueta Just_Dance_(canción_de_Lady_Gaga) Lirica_popular José_Benegasi_y_Luján Joao_Lopes_(padre) Josef_Ludwig_Holub Juan_José_Elhúyar_y_Lubice Joaquin_Guzman_Loera KControl Jorge_Molist Jardín_Botanico_Viera_y_Clavijo José_Gonzalez_Rancaño Inti_(desambiguacion) La_Paz_(estado_de_Mexico) Juan_Manzano_y_Manzano J.S.Bach Lapsos Korn_shell Les_Astres_Football_Club Jose_Ramon_Gomez_Besteiro Lexus_SC Jose_Arguelles_PhD. Jürg_Weibel Krupp Jensen Itanara_(Paraguay) John_Alsop_Paine Juan_B._Ormaechea Jorge_Ortiz_de_Landazuri José_María_Jurado

html map