Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Arjun_MBT_(carro_de_combate) Angamacutiro_de_la_Union Hernando_de_Alcocer Herguijuela_de_la_Sierra Guillermo_Méndez Grupo_Islamico_Combatiente_Marroqui Attagenus_haladai Mosaicismo Autovia_Lugo_Orense IUN_NEB Montar_(informática) Himno_de_la_Unión_Europea Mitos_de_cthulhu Idioma_paleoirlandés Hardy_Cavero Montería_(Colombia) Haytham Moldeo_por_inyección_asistida_por_gas Guerra_rioplatense-brasilera Monte_Antell Aratar Mind_Ctrl:_Psychic_Chasms_Possessed Guns_N'_Roses_Metallica_Stadium_Tour Around_the_sun Héctor_"Macho"_Camacho Highland_Glory Anunciacion Multitarea_cooperativa Héctor_Méndez Apple_Pippin Montepio_Cinematográfico_Espanol Moses_Harman Grigórievskaya Haplochromis_paraguiarti Hecastophyllum_dubium Guillermo_Southerne Harrisville_(Virginia_Occidental) Monasterio_de_San_Francisco_(Molina_de_Aragón) Grupo_politico Monsieur_Pain Historieta_en_España Monthyon Havoysund Hardship_Red Humanismo_cristiano História_de_Acadia Guillermo_Macpherson Anne-Robert_Jacques_Turgot Heavy_Heavy_Low_Low HOK Icod_de_los_Vinos_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Astrotheca Montanas_stiavnicke Angel_Carreno Hygrophila_lacustris

html map