Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Chuck_Dixon Without_me Chorro_de_san_ignacio Villasinta_de_Torío Condado_de_Montgomery_(Ohio) Worldwide_Project Zaldívar Zopherus_luctuosus Acido_dextrónico A_C_Chievo_Verona Ciudad_de_San_Marcos Zona_metropolitana_del_valle_de_sula Chimiche Villanueva_de_Alcorón Christian_Muñoz Chenopodium_crassifolium_var._degenianum Cobertura_sanitaria_universal Compositae_Indicae Cohabitacion_(política) Varennes_(Tarn_y_Garona) Abronia_(desambiguación) Al-Yumhūriyya_al-Yazaiiriyya_ad-Dīmuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire Adobe_Pagemaker Waterloo_(Canadá) Vicente_Núñez Yvan_Colonna Acridofago Aeropuerto_Internacional_Libertad_de_Newark Condado_de_Lauderdale_(Tennessee) Wabi_sabi W._C._Fields Aldridge Acianthera_congruens Comisión_de_Árbitros_de_la_FIFA Ciudad_Vieja_(Jerusalen) A_d_vision Viviana_Ireland_Cortés Vieux-Villez Clanculus_peccatus Albalate_del_Arzobispo Adaline Aeropuerto_Internacional_Juan_Vicente_Gómez Consolación_a_Marcia Volcan_Chaiten Alcúdia_(Islas_Baleares) Chiliboy_Ralepelle Cocina_ecuatoriana Aceptacion_(house) Agustín_Villar_Iglesias Chemeré-le-Roi Adami Vaccinium_erythrocarpum Wissenschaftlich-humanitares_Komitee Constancia_(Uruguay) Wave_Rock

html map