Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Condados_de_Michigan Colin_Hay Ciclo_épico_troyano Codigo_ATC_C02 Work_(cancion) Club_Deportivo_Mariscal_Miller Collective_Soul_(álbum) X-1999 Yevgeni_Borísovich_Alekseyev Ado_Ekiti Cimbalo_húngaro Condado_de_Fézensac Vidas_robadas_(telenovela_de_Mexico) Constitución_islandesa Abadia_de_st_maria Cis_evanescens Aeropuerto_Internacional_Moscu_Vnukovo Vézac WP:WCUMPLE Venera Coca_Cola_Vainilla Wharton_(Ohio) Whitehouse_(Texas) Abdel_Latif_Sharif Ad_Turres_(Lacio) WSRF Aconitum_×_cammarum_var._gracile Chorlitejo_patinegro Yury_Trofimov Aeropuerto_internacional_de_kuala_lumpur Zarigüeya_lanuda_occidental XLVIII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_Mexico A_Natural_Disaster Verrieres-du-Grosbois Villa_Gonzalez_Ortega Chazelles_sur-Lavieu Comando_Aéreo_de_Material Confrides_(Alicante) Condado_de_Keith_(Nebraska) Vértebra_lumbar Acer_stellatum Chaufour_lès_Bonnières Villa_de_Alvarez_(ciudad) Afrixalus_aureus Charles_Kaufman Aegus_acuminatus_simeuluensis Xiphion_pseudacorus Voleibol_Jose_Maria_de_Pereda Chota_(distrito) Adela_Carreras_Taura Waterpolo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscu_1980 Aerides_farmeri Ciclovía_Larraín Aceiteros Condado_de_Bexar_(Texas)

html map