Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Humes-Jorquenay Asalto_de_Anapa Harpalodiodes_xanthorhaphus Harry_Potter_y_el_cáliz_de_fuego Auxiliadora Iaksá Ministro_de_Obras_Publicas_y_Urbanismo_de_España Gripe_española Hockey_sobre_hierba_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004 Monumentos_nacionales_de_argentina Arte_contemporáneo_del_siglo_XX Anatomía_(álbum) Arteria_circumflexa_humeri_posterior Antonio_Gonzalez_Gonzalez Area_metropolitana_de_Modesto Hexarthrius_forsteri_Kiyoyamai Apeadero_de_Coutos Hárbardsljoð Hermanos_Grimm Antonio_Arcos Arnaldo_de_Vivarés Asociacion_Rosarina_de_Futbol Idioma_eslovaco Géraud_Christophe-Michel_Duroc Anshan_(Liaoning) Aristologia_hembra Idioma_alguerés Moneses Hepar Ichthyornithiformes Misión_Geodesica_a_Perú Anton_Ponkrašov Guimpel Movimientos_ecumenicos Arroyo_Paray Miopristis_aericollis I'm_a_Boy Ano_1430 Mirador_(paisaje) Arquidiócesis_de_Galveston_Houston Anatomie Ansar_al_Islam Guerra_del_Pacifico Guss_Hiddink Griot Array_of_Low_Energy_X_ray_Imaging_Sensors Hodges Apertura_del_monumento_a_Gundulic Movistar_U_S Anillete Guitarra_rítmica Argentre_du_Plessis Heartbreaker_(cancion_de_will_i_am) Angel_di_Maria Ases_(revista_chilena)

html map