Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Teorema_del_coseno Sanguisorba_vulgaris_var._glaucescens TI-57 Saga_de_Bosi Sudovios T.Lestib. Thomas_G._Lammers Sonata_para_violin_n_9_(Beethoven) Tosić San_Inocencio_I Taka_Toolö Seven_Sudamericano_Masculino_2013 Serpiente_de_la_jicara_(criatura_fantástica_azteca) Tim_Hecker Take_6 Tequila_(pelicula) Sociedad_alcoholica Stipe_Drvis Torres_Pueyrredón The_Debt_(película_de_2011) Summer_Girl Storm_Front_(album) Semafórico Tintin_y_el_arte_alfa Somos_lo_que_hay Stampida The_Heart_Throbs Styrax_officinalis Titanide Torre_de_alta_tensión Sammy_Cahn TMF_Group Samsung_Ace Teodoro_de_Tarsus Table_Rock_(Wyoming) Tanque_medio Sindrome_de_Stilling_Türk-Duane Spitfire_(banda) Sao_Jose_de_Ribamar Siamese_Singles Sérignan Thomas_Luthi Teatro_independiente_de_España Tradición_Bato Temporada_1986_del_Campeonato_de_España_de_Rally Silke_Möller Temporada_1999_del_Campeonato_de_Europa_de_Rally Schadewaldt Tortilla_al_coñac Tato_Abadia Saint-Quentin-lès-Beaurepaire Steve_Chimombo Seleccion_de_rugby_de_Leones_Britanico-irlandeses Serie_599_de_Renfe Skull_and_Bones

html map