Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Union_Atletico_San_Antonio Richtersveldia_columnaris S_370_XA Museo_Arqueológico_de_Cancún Iglesia_de_Nuestra_Señora_del_Líbano GRAIL Trnovec_Desinićki Fratercula_cirrhata Giron Reino_de_Valle GAC_Fiat_Automobiles_Co Revuelta_de_los_boxers Municipio_de_Clifty_(condado_de_Bartholomew,_Indiana) Galería_Arthur_M._Sackler Giardini_ex_reali Municipio_de_Cass_(condado_de_Ohio,_Indiana) Municipio_de_Duck_Creek_(Dakota_del_Norte) USS_Florida_(SSGN-728) Galocha Municipio_de_Muskingum_(condado_de_Washington,_Ohio) Galeodes_interritus Roberto_Fresnedoso Iglesia_de_Escocia Università_degli_Studi_di_Siena Uroplata_atricornis Università_Luiss Rigoberto_Tovar_Garcia Iglesia_de_San_Miguel_Arcangel_(Redovan) SG-1000 Municipio_de_Liberty_(condado_de_Licking,_Ohio) Imperio_Holandés Un_Nuevo_Sol Rutas_metabolicas Iluminacion_(desambiguacion) Treux Gibson_(Georgia) Trichocylliba_brachychaeta Fuerzas_armadas_de_El_Salvador Reptiles_del_Paraguay Municipio_de_Sorkness_(Dakota_del_Norte) Funcion_parser Gambito_Budapest Ruta_Provincial_191_(Buenos_Aires) Tupolev_154 República_de_la_Estrella_del_Norte Gato_montés_euroasiático Revolucion_de_los_Colorados Municipio_de_Redwood_Falls_(condado_de_Redwood,_Minnesota) Municipio_de_Sharon_(condado_de_Potter,_Pensilvania) Georges_Jeanclos Iglesia_de_Santa_Maria_la_Mayor_(San_Vicente_de_la_Sonsierra) Unión_Deportiva_Atlético_Gramenet_Milan Indispensable_Strait Unión_Autonomista_de_Navarra Indar_Gorri

html map