Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

RetBus Tuấn_Ngọc República_de_Malawi Rey_y_Rey Robín_de_los_bosques_(película_de_1922) Municipio_de_Filley_(condado_de_Gage,_Nebraska) Fuerte_Jesús_Maria,_José_de_Rio_Grande G+J_España S_J._Bus Rio_Aranzuelo Geografía_de_la_provincia_de_Soria River_Trail Romont_(Friburgo) Utopia_Planitia GDI+ Ruta_Estatal_de_California_88 Rusbyanthus Iglesia_de_San_Salvador_(Sariñena) SS_Île_de_France Glauber_Rocha Municipio_de_Sebewaing Ruta_78_(Chile) Ruelle_sur-Touvre SR_53 Underworld:_New_Dawn Municipio_de_Mill_Creek_(condado_de_Washington,_Kansas) Iliáa_Erenburg Municipalidad_de_Nueva_York Revolución_soviética Unión_Civica_Nacional Municipio_de_Princeton_(condado_de_Bureau,_Illinois) Rio_Shardzenga Glipa_formosana_takashii Rosete Rosana_Conrado_Lopes Municipio_de_Fountain_(condado_de_Fillmore,_Minnesota) Iglesias_de_la_Reforma Gluta US_Città_di_Pontedera Iglesia_de_las_Islas_Feroe Inostrancevia Museo_Arquelógico_de_Malaga Municipio_de_Palmyra_(condado_de_Lenawee,_Michigan) Río_Wuhle Tópol_M Union_Club_Deportivo_Burlades Roussillon_(Isere) Tres_Sombreros_de_Copa Republica_Democrática_Federal_de_Etiopía Museo_Espanol_de_Arte_Contemporaneo Municipio_de_Smoky_Hill_(condado_de_Geary,_Kansas) Museo_Guggenheim_de_Bilbao Municipio_de_High_Prairie_(condado_de_Leavenworth,_Kansas) Municipio_10_Lemley_(condado_de_Mecklenburg,_Carolina_del_Norte) Murciélago_orejudo_enano

html map