Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Song_Soo-Kwon Serissa_foetida_var._crassiramea Superorden_(biologia) Saviniona_clementina Thamnophilus_bernardi Terraform Sebastián_Santa_Maria Tomás_de_Rocaberti_Boixadors_Dameto_i_de_Verí Stachys_pauciflora Stuart_Little_3:_Call_of_the_Wild Terremoto_de_Hawai_de_2006 Toreros_After_Olé_(álbum) Salvador_Allende Tradicion_apostolica Tajamares_de_la_Pedrera Teráfosidos Sinfonia_n_º_4_(Dvorák) Taher_Elgamal Senos_maxilares Saint-Georges_(Lot_y_Garona) The_Go_Betweens Tontina_(criptografía) Simón_el_Cananeo Tratado_de_Meaux_Paris_(1229) Syngnathus_taenionotus Saint_Denis_F.C. Sitio_de_Abadán Salento_(comuna) Tiétar Samaipata Sátrapas_de_Siria Simat_de_la_Valldigna Sinilabeo_laticeps Segunda_Coalicion Super_Bowl_XLVII Scotland_(desambiguación) Saint_Aubin_de_Nabirat The_very_best_of_Jethro_Tull Santa_Catarina_Barahona Stu_Hamm Sing Torneo_Preolímpico_Sudamericano_Sub-23_de_1992 South_Korea Souvenir_(grupo) Toma_de_Campeche_(1864) Sao_Pedro_de_Fins_de_Tamel Senepol_(raza_bovina) Serrivoméridos Thomas_Carter Superheroe Shakti_Muni Talasio Stadionul_Ghencea Teorema_de_Frobenius_(álgebra) Tahuichi

html map