Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Esfera_de_coprosperidad_del_este_de_Asia Feria_internacional_del_caballo Espanol_en_Cataluna Fiebre_reumatica Estación_de_Lognes Estación_de_Reyes_Católicos Federacion_Moldava_de_Fútbol Estacion_de_Valdezarza Espectros_de_Hades Enneapterygius_clea Francisco_Javier_Istúriz Fondo_Solidario_de_Credito_Universitario Eslovenia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovisión Fabrice_Omonga Esquela Estación_de_Lucero Elecciones_autonomicas_de_Castilla_y_León_de_1991 Estación_de_Coslada_central Espana_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Edward_Colston Episodios_de_Escuela_Wayside Fibroadenoma Faison_(Carolina_del_Norte) Estación_de_Romilly-sur-Seine Exitos_de_Flor_Pucarina Fiera Extraña_invasión El_asombroso_mundo_de_Gumball Farmacología Fiesta_de_la_Gaita_Cantabra Equality_for_Gays_And_Lesbians_In_The_European_institutions Elberta_(Alabama) Evento_de_mouse Fawc. Franklin_(Connecticut) Elasmotherium Energia_solar_en_Espana Federacion_Internacional_de_Asociaciones_de_Productores_de_Films Europa_(serie_filatélica_española) Fabaceas Egypt Eucalyptus_langii Eulalio_Garcia Estacion_Empalme_Villa_Constitucion Entomoglossus El_Artefacto_Perverso Francisco_Durini Estacion_de_Congrés Estancia_(desambiguación) Escudo_Imperial_de_Japón Estación_Esquiú Fireworks_Night Emblema_nacional_de_la_Republica_Popular_China Elizabeth_"Effy"_Stonem Escudo_de_Distrito_Federal_Ciudad_de_México

html map