Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Biografia_de_Tadeo_Isidoro_Cruz_(1829-1847) Barrabrava Carlos_García_(pianista) Carum_majus Centro_Olimpico/Paralimpico_de_Vancouver Campeonato_Mundial_de_Esquí_Alpino_de_2015 Candelabro_italiano Calle_San_Juan_(Málaga) Bartolomé_I CV_Bootis Bournainville_Faverolles Caliz_y_Patena_de_Penalba_de_Santiago Castillo_de_la_Coracera_(San_Martín_de_Valdeiglesias) Casa_de_Álvarez_de_Toledo Boxeo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Seul_1988 Batrochoglanis_villosus Campo_Krusty CASA_C-102 Bernard_Germain_Etienne_conde_de_La_Ville_sur-Illon_La_Cepède Catarata_de_Bijagual Bösendorfer Camesa_(Cantabria) Bones_(TV_series) Cerro_del_viento Bomansius_gabrieli Campeonato_de_Wimbledon_1985 Carex_arenaria_var_pseudoarenaria Basilica_del_Pilar Batalla_de_shiroyama Barrio_de_San_Jerónimo Bernat_montagud Bythiospeum_cisterciensorum Benoît_de_sainte-maure Babosa_fantasma Big_brother_(áfrica) Batalla_del_rio_Frigido Can_Cerbero Chalo_Saint-Mars Carlos_Ortiz Cartirana CCTV_en_árabe Batalla_de_miriocefalo Bones_(cancion_de_The_Killers) Boletus_frostii Charadrius_mongolus_pamirensis Carpfishing Calanthe_curculigoides Camping_Can_Be_Cool Bignonia_triantha Casiopea_(mitología) COMPROMÍS-Q Casa_de_Albo Bridgetown_(Ohio) Cedovim Carlos_Sáez_de_Tejada

html map