Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Newdotnet Plataforma_de_baile Old_Mackayans Portatil Penedo_Aballón Pokemon:_Gotta_Catch'em_All! Numero_EINECS Niebuhr Neblinathamnus Náusea,_1979 Pokémon_Origins Partido_de_Frechilla Palermo_(Montevideo) Noe_Elias_Pamarot Neck_Road_(linea_Brighton) Osterdock_(Iowa) Parque_Nacional_Uluṟu_Kata_Tjuṯa Poesia_en_Estados_Unidos Passer_insularis Piragüismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_1948 Nava_(Espana) Plaza_Del_Pilar-_Bs._As._Design_Center Palacios_(Texas) Perro_de_asistencia_para_personas_sordas Porpora Ordeño Mylabris_lanigera Ompok_malabaricus Política_de_la_Unión_Soviética Pokémon:_Mundo_Misterioso_(anime) Perene Nemo_iudex_sine_actore Pietro_Verri Nandaime Nebraska_City_(Nebraska) Parechites_thunbergii Mycetina_felix Orbara Perforce Neu!_'75 Paso_Buriloche Pedro_Fajardo_de_Zúñiga_y_Requesens Petersville_(Alaska) Nicolás_Aymerich Pleiospermium Plaza_(Dakota_del_Norte) Parque_natural_de_Valderejo Palacio_de_la_Música_Catalana Pilosocereus_deeringii Néctar_(banda) Orald Politico_independiente Nicomedes_Pastor_Diaz_Corbelle Platyopuntia_kiska-loro Peliculas_Caseras

html map