Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nothia_aphylla Nikolái_Bukharin Nicholas_Clay Oriundo NUI Márino_(Sochi,_Krasnodar) Parque_nacional_de_Marakele Policía_Autonómica_Canaria Panthera_leo_persica Ninfaceas No_Turning_Back_1985_-_2005 Planes_de_Desarrollo Perescia Personajes_de_F-Zero_(A-H) Oscar's_Oasis Pikes_Creek_(Pensilvania) Nogales_(León) Navàs_(Barcelona) Película_mexicana Parque_Nacional_de_Souss_Massa Nicholas_Murray_Butler Ojalá_(álbum) Pilocereus_lanatus Máximo_Pacheco_Gomez PR_NC Ordoñez_(Cordoba) Organizacion_político-administrativa_de_Cuba NK_Međimurje Peninsula_superior_de_Michigan Pachypodanthium_staudlii Palpoxena_carinata Pont_de-Ruan Paul_Fryxell Pedido_de_comida_en_línea Orchis_pardalina Pequeña_Polonia_(voivodato) Penon_de_Vélez_de_la_Gomera Potamogeton_burkartii Pedro_Angel_de_Espiñeira O_N_U Nikolái_Yudenich Plaza_Charles_de_Gaulle Nicolas_Gallo Polemoniáceas Paul_Ludvig_Irgens-Jensen Parque_Tecnologico_de_León Petrovac_(República_Srpska) Plataforma_de_la_Dependencia Pedro_Sabando_Suarez Palicourea_herrerae Paco_Najera Plan_«IPT» Pimienta_acuática Oliva_de_Merida_(Badajoz) Po_Bronson

html map