Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gonzalo_Fernandez_de_Cordoba_(el_Gran_Capitán) Luisa_de_Sajonia_Coburgo_Gotha_(1867_1931) Golden_Sun_2 María_Ines_Guerra_Núnez Rebirth_World_Tour:_Live_in_São_Paulo Malena_Pichot Mamudzu Maule_(estacion) Luis_Gabriel_Valenzuela Mateo_Kedžo Gran_Premio_de_la_Republica_de_Corea_de_2010 Meseta_de_Kaieteur Manuel_García_Pelayo Mandrel_Milrow Gran_Premio_de_Espana_de_2004 Los_Sims_2:_noctámbulos MKK Raul_Fernandez_Valverde Manuel_Linares_Rivas Pósito Mara_Santangelo Londrés Maria_Casado_(investigadora) Maravilla_(Metro_de_Los_Angeles) Mareuil-Caubert Miguel_Jerónimo_de_Cieza Ptilinopus_wallacii Ptychadena_straeleni Marina_Yates_del_Principado Maria_Teresa_Cervantes Luxilus_zonatus Marquesado_de_Huetor_de_Santillan Mew_Mew_Power Lámpara_Moser Radio_TKM_103.7 Rally_de_Gales Puente_Internacional_Libertador_San_Martín Megaclinium_leucorhachis Provincia_de_Huanca_Sancos Recorrido_oficial_de_la_Semana_Santa_de_Malaga Maquiling Puente_Sant'Angelo Rafael_Zabaleta_Fuentes Gougerot María_Adelaida_de_Cambridge Ratón_de_campo_alpino Lucea Gramatica_del_catalán Majal_Blanco Psilostrophe Rabdoide Mijail_Ippolitov_Ivanov Radiole Manolo_Codeso Región_de_Biombo

html map