Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Factor_de_configuracion Forge Elimia_pybasi Francisco_Xavier_de_Luna_Pizarro Escudo_del_Vaupés Eníadas El_conde_Pepe Fort_Worth_Independent_School_District Francisco_Boza Ermita_de_Sant_Mateu_del_Bosc Están_todos_bien Fernando_Dávalos El_nacimiento_de_una_nacion_(pelicula) Fluxion Euphorbia_cupanii FC_Zenit-Izhevsk_Izhevsk Estadio_Guatamare_de_Porlamar Escuela_Superior_de_Administración_y_Dirección_de_Empresas El_príncipe_y_la_corista Estacion_Ferroviaria_de_Porto_Sao_Bento Estacion_Santa_Barbara El_Amigo_del_Pueblo Flickr.com Estadio_de_Samara Estacion_Altamira Fiesta_nacional_del_cordero Edward_Furlong Flick_Shagwell Eje_hipotalamico_hipofisario_adrenal El_jugador_(Fiodor_Dostoyevski) El_viaje_a_ninguna_parte_(album) Fase_7 Ejercito_nacional_colombiano Eriophorum Falta Espora_(desambiguación) Excerpts_from:_My_Secret_Garden Festival_de_la_Mejorana Es_difícil_hacer_cosas_fáciles Eupatorio_de_los_griegos Elección_Papal_de_1370 Francica Escuelas_Públicas_de_Providence Epidendrum_punctatum Figuralismo Efecto_distanciamiento Editores_de_código_fuente Escuadron_Asesino_Vibora_Letal España_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Vancouver_2010 El_rayo Festuca_tarmensis Flins-Neuve-Eglise Elección_legislativa_de_Francia_(1815) Falange_Espanola_Tradicionalista_de_las_JONS España_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Los_Ángeles_1984

html map