Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mes_natural Procnias Maria_Consuelo_Mariño_Chantal Primicias_del_buen_día Longitarsus_rectilineatus Radio_Nacional_de_El_Salvador Mars_Attacks Quinta_Verde Liège_Bastogne-Liège Mariana_Ascencio Primera_Liga_de_Ucrania Lourdes_Mayer Línea_9_(EMT_Málaga) Ptolomeo_(astrónomo) Matthew_Wayne_Shepard Príncipe_Aly_Khan Memento_(patron_de_diseño) Rasgada Ramón_del_Valle_Inclan_y_de_la_Pena Regresa_(cancion) Marble_Hill,_Manhattan Miguel_Pereira Reduced_instruction_set_computer Grand-Charmont Macizo_asturleones Regimiento_N.°_45_de_Infantería Región_H_I Mercantilizacion MassPike Milenio Ranomi_Kromowidjojo Maria_Catalina_Gomez_de_Larrondo Procellaria_alba Premio_world_soccer_al_mejor_equipo_del_mundo Lou_Costello Purdy Michael_Guigou Messerschmitt_Bölkow_Blohm Livingston_(Luisiana) Gordon_E._Moore Receptores_de_linfocitos_T Pseudohemiodon_thorectes Luis_Antonio_Chivas Melquiades_Álvarez Microrregion_de_Imperatriz Golondrina_de_mar_polinésica Premio_Hugo_al_mejor_libro_de_no_ficcion Mayo_de_1985 Razon_aritmética Miguel_Trovoada Quorum_sensing Premio_Grammy_por_Grabacion_del_ano. Microrregión_del_Litoral_Sur_(Rio_Grande_do_Norte) M_L._Estefanía Prithvi_(misil)

html map