Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Aeropuerto_de_Santa_Cruz_de_la_Sierra-Internacional_Viru_Viru Acc Acuerdo_de_Bonn Clematis_aristata_f._oblongisepala Club_Atlético_Bucaramanga_Corporacion_Deportiva Yildiray_Basturk Chucheria Chimpancé_Washoe Christianity_Today Velilla_del_Río_Carrión Yak_130 Agosto_de_1959 Yerba_de_San_Guilllermo Chopped_Screwed,_Live_and_Unplugged Consejo_Supremo_de_Crimea Acido_n_acetilmuramico Clockwork_Island_Adventure Xian_Y-7 Woodstock_(Georgia) Compas_plano Woodbury_(Minnesota) Aerides_fenzliana Condado_de_Roxburgo Al_Marrakushi_ibn_Al_Banna Valerian Comandos_armados_del_pueblo Wuffa Christian_Sprenger Afidos Academia_de_las_ciencias_de_las_artes_y_de_las_letras_de_eusko_ikaskuntza AS_39 Vicente_Ramos_Perez Comisión_Juvenil_de_Tejas Color_Me,_Barbra Columba_Calvo Chimarrogale_styani Vuelta_olímpica Aguas_interiores Zeptogramo Comercialización_de_energía_eléctrica Albert_Brudzewski Cheating Academia_Soviética_de_las_Artes Condado_de_Hartley_(Texas) Zarcero_común Abdias_(profeta) A_Quick_One_(Happy_Jack) Viroquinesia Christmas_Winter_Vacation_in_SMTown.com_Angel_Eyes Chañaral_(desambiguación) Varennes_sur-Usson Conjunto_Historico_de_la_Villa_de_Santillana_del_Mar Voto_canonico Conor_Clifford Agrupamiento_jerárquico

html map