Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Mortadelo_y_Filemón_Contra_el_"gang"_del_chicharrón Guillotina_(Banda) Asuncion_Embuena Arianna_Vanderpool Aretha_Franklin Houttuynia Hipnopaedia Miroslava_Vavrinec Mira_(Portugal) Arabia_pre_islámica Gustav-Adolf_Mossa Hito-bashira Icano_(Catamarca) Ayuntamiento_de_pamplona Historia_de_badajoz Morwen_de_Lossarnach Antestor Asplenium_recognitum Antociano Anoche_soñé_contigo Guadalupe_Pineda Mulholland_Drive_(film) I'm_Yours Analisis_sintactico Hueso_cigomatico Monolluma Hal_Clement Associaçao_Gaita_de_fole Autonomías Miss_Universo_2011 Asharq_al_Awsat Atlas_de_la_Tierra Monotoma_uhligi Idioma_punjabí Hydrocotyle_bonariensis Anton_Szandor_Lavey Associazione_Sportiva_Dilettantistica_Treviso_2009 Arbeo_de_frisinga Héctor_José_Campora Aphthona_kashmirensis Hautot_sur-Mer Anciana_dormitando Aye_aye Antonio_Pedreira Himno_Nacional_de_la_Republica_del_Ecuador Guru_Josh Anos_410_a._C. Astyanax_lacustris Aurelia_y_sus_hombres Muere_otro_día Heroes_de_los_80_Loquillo_y_los_Trogloditas Autovia_Pontevedra-Lugo Moyotle Apostles_Review Hermandad_de_Culto_y_Procesión_de_Jesus_Nazareno_del_Perdón_y_Maria_Santisima_de_Nueva_Esperanza_(Malaga)

html map