Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Conjunción_(gramática) Abel_González_Massenet Aeropuerto_Internacional_de_la_Isla_de_Kos Viacheslav_Kononov Virgen_de_Međugorje Zwingli Claudia_Aravena Aldhair_Bermúdez Adriaen_van_der_Donck Aceituna Aerodromo_Túshino Contamina_(Zaragoza) Clewiston_(Florida) Clemente_VII_(Papa) Cheilinus_unifasciatus Condado_de_Stokes_(Carolina_del_Norte) Aisén_(comuna) Codice_Albedense Warner_Bros_Records_Inc Clara_Tahoces Westport_(Massachusetts) Constitución_Política_de_la_Republica_de_Chile_de_1925 Villanueva_de_Zamajon Vergennes_(Illinois) Academia_de_los_Arcades Coca_Cola_Blak Ciudad_prefectura Compton Vladislao_II_el_Desterrado Viscolástico Agua_de_coco Villechetif Agencia_de_Desarrollo_Regional Vidal_Pachito WP:BOTS Chondrilla_latifolia Aconitum_guttatum Conquista_musulmana_de_Siria You've_Got_to_Hide_Your_Love_Away Conquista_de_la_Sierra_(Caceres) Abordaje Coilochilus_neocaledonicum Congreso_General_del_Pueblo_(Yemen) Walter_Tennyson_Swingle Alberto_de_mendoza Alberto_Erede Vitex_discolor WarioWare_D.I.Y._Showcase Accidente_del_vuelo_96_de_american_airlines Zhuravski_(desambiguación) Consejo_de_asuntos_generales_y_relaciones_exteriores Chiloglanis_niger Zaparrilla Victòria_dels_Àngels Circulo_Lingüístico_de_Moscu

html map