Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Saludos_amigos Sundochernes_novaeguineae San_Pedro_Alcántara Salamandra_Tigre Saint_Avit_les-Guespières Tomás_Ortiz Sancho_Manuel Teorema_de_Lob Telefonica_del_Peru Sumsa Transmision_automatica Shogún_señor_de_samuráis Superstars_Series Torneo_Nacional_B_(Paraguay) Sauzet_(Drome) Tomas_Estrada Sinn_Féin Transporte_Rápido_por_Autobus_en_Los_Angeles Saint_Romain_le_Preux San_Sergio_de_Rádonezh Threskiornis_spinicollis Testamento_de_Alfonso_II Saga_(literatura) Señorío_de_Cuzcatlán Teletón_1991 Salix_livida_var._occidentalis Trabajadores_del_mundo_unios Tierras_exteriores San_Fernando_(Apure,_Venezuela) Shamshu_Iluna Sinfonia_fantastica Saturday_night_fever Torres_de_santa_cruz Star_Trek_XI_(Star_Trek_Reboot) Seleccion_de_handball_de_Argelia Tratado_sobre_misiles_antibalísticos Sociedad_de_Pediatría_de_Asturias,_Cantabria_y_Castilla_y_León Sinfonia_n._15_(Haydn) Teodora_Cantacucena_(1382-1426) Satanico Saint-Cyr-sur-Loire Temple_(banda_de_rock_cristiano) Stoa_Poikile Sylvia_melanops Tales_of_the_Inexpressible Tercera_Division_de_España_1984/85_(Grupo_XII) Statcoulomb San_Bartolo_Naucalpan Teorema_de_Kolmogorov_Arnold-Moser Supercopa_de_España_de_Baloncesto_2004 Secesion_(desambiguacion) Suño_de_Galápagos Simosuchus See_me_in_shadow Traducciones_de_Harry_Potter

html map