Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_capitulos_de_Ranma_½ Karel_Gott Leucanthemopsis_pallida_subsp._pulverulenta Julián_Romero_y_su_santo_patrono La_Tour-du-Meix La_infancia_de_Ivan Juan_José_Exposito Jardin_Botanico_de_A_Pinguela Kalama_Sutra Ley_Orgánica_5/1985,_de_19_de_junio,_del_Régimen_Electoral_General Jaime_Guzmán_Errázuriz Kannapolis_(Carolina_del_Norte) Lebrel_escocés Karate_Jitsu Kasper_Barfoed Juan_Antonio_Abad_Perez Jose_Duran_Gonzalez Le_Mesnil_en-Thelle Las_Vega's Kooey_Kooey_Kooey Las_Casillas_(Cantabria) Jorge_Libraga Knowledge_Graph Jardín_Botánico_de_Sanlúcar_de_Barrameda Intervención_estadounidense_en_Cuba Jacques_Rancière International_University_of_Monaco Lagartija_balear Lista_de_EE_UU._y_Canadienses_ciudades_por_profesional_deportes_equipos Jorge_Mañach Jaguares_(Argentina) Lincharina Ledaceae Interacciones_hidrofóbicas Juan_Luis_Ibarra K_Eric_Drexler La_vida_de_Émile_Zola Leuciscus_acanthopterus La_Quinta John_Gallagher,_Jr. Lappland Le_Magnoray Lates_calcarifer Krasne_(Raión_de_Tarutyne) José_Antonio_Ponce Joseph_Jacques_Jean_Chrétien Introvertido_Pensamiento_Intuitivo La_Granja_(reality_show_España) Jardín_de_Palmeras_de_Frankfurt_del_Meno Le_Pin_la-Garenne John_Patrick_Amedori Linked_Hybrid J.J._Redick Leonor_Núñez_de_Guzman Jagadgauri

html map