Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tâhir_I Gloucester_(desambiguación) Iglesia_de_Santa_Maria_de_los_Ángeles Reino_Franco_Occidental Fábrica_vieja_de_muros_y_fosos Municipio_de_Salem_(condado_de_Clarion,_Pensilvania) Tõnno_Lepmets Frontera_entre_Colombia_y_Brasil Futbolista_Joven_del_Ano_en_Estados_Unidos Tía_política Resultados_de_las_primarias_presidenciales_del_partido_Democrata_de_2008 Rosa_Arciniega Imperial_Palace Iglesia_de_San_Basso Ricardo_Martínez_Rico Gaël George_Clinton_(politico) Inker_Zaprešić Romanizada Municipio_de_Twin_Hill_(Dakota_del_Norte) Geranium_cowenii Félix_Ravaisson Infamous:_Second_Son Riverview_(Wisconsin) Gaston_de_Bearn_y_de_la_Cerda Ilyushin_Il-38 Universidad_de_ghana Tumbas_reales_de_la_dinastia_Josean Renacimiento_(novela) Iker_Sarriegi Universidad_Católica_de_Valparaiso USS_Midway Unión_Nacional_(España,_1979) Reserva_nacional_Sistema_de_Islas,_Islotes_y_Puntas_Guaneras U_A._C._H. Municipio_de_Salem_(condado_de_Olmsted,_Minnesota) Royal_astronomical_society Geothlypis_trichas UCPS Urena_(Venezuela) Murillo_de_Rio_Leza_(La_Rioja) Universidad_Central_de_Colombia George_G_Simpson Ghawdex Republica_Sudafricana Iglesia_de_San_Juan_de_Puerta_Nueva Rodrigo_(futbolista) Gillespie_Field_(línea_naranja) Fuerzas_Auxiliares_de_Marruecos Universidad_técnica_de_Moldavia GAZ_64 Restauraciones_en_el_Museo_del_Prado Municipio_de_Riceville_(condado_de_Becker,_Minnesota) Trudy_Turkestansk._Naucn._Obsc. Roncus_lychnidis

html map