Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Gaultheria_furiens Túnel_Anton_Anderson Municipio_de_Washington_(condado_de_Lucas,_Ohio) Tríbocos Futbol_para_todos Rubén_Araoz Unión_de_Escritores_y_Artistas_de_Cuba Rosario_(religión) Trofeo_Santiago_Bernabeu Fraylillos Municipio_de_Walnut_(condado_de_Polk,_Iowa) Roderich_Menzel Municipio_de_Delaware_(condado_de_Hancock,_Ohio) Municipio_de_Marlboro_(condado_de_Stark,_Ohio) Municipio_de_Kingsville_(condado_de_Johnson,_Misuri) Giuseppe_Valadier Gauquerio Fuerzas_Armadas_Peruanas True_Crime:_NYC Trudy_Instituta_Botaniki,_Akademiya_Nauk_Kazakhskoi_S_S_R._Alma-Ata Genero_(taxonomia) Upanishadas Ucase_de_ems Reina_del_carnaval Fray_Francisco_Ximenez Ucrania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1998 Rio_Cabra_(Cantabria) Unterramsern Fuerzas_básicas Turan V838_Mon Religion_hawaiana Gaviota_centroasiática Turritis_mollissima Tupi_Nambá Republica_de_Djibouti Rolando_Graña Glaresis_gineri Tron_Legacy Freyberg_Field Retrato_de_familia_(telenovela_argentina Rio_Alías Gerbilliscus_leucogaster Municipio_de_Victory_(condado_de_Mason,_Míchigan) Río_Frío_(Estado_de_México) Friends_with_money Gakkou_Ura-Site Gakkou_Ura-Site Musculos_escalenos Infértil Infraestructuras_de_la_Union_Europea Funakosi_Gichin Ritual_Sud_Trance Revolution_tranquille Funciones_del_estado

html map