Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Disco_flotante Altar_de_Gante Diane_Civita America_Televisión Dornier_Do_31 Cristian_Vella Crazy_(canción_de_Andy_Bell) Departamento_Curuzú_Cuatiá Danserella Ali_Boulala Alicia_Gaspar_de_Alba Amon_Goth Ecorregión_marina_Tierra_de_Enderby_de_la_Antártida_oriental Dictadura_del_caspio_central Danny_Glover Crisis_de_la_residencia_del_embajador_de_Japón_en_el_Peru Amaurospiza_moesta Correduria_de_seguros Czech_Connect_Airlines Alexandre_Biyidi_Awala Coronel_Callan Cristiano_baptista Alejandro_Sanchez_(futbolista) Almaciles_(Granada) Edad_dorada_de_guatemala Delicias_(Zaragoza) Coordenadas_lunares Diecisiete_momentos_de_una_primavera Crowsonius_meliponae E128 Delírium_(album) Alloxacis_spinosus Alfred_Patrick_Caldwell-Moore Cornellà_de_la_Ribera Coral_Catalana_Joan_Gols Dundas_(Ontario) Deep_Purple Database_schema Danza_de_Dragones Alicia_en_el_país_de_las_mercancías Demetrio_Bilbatúa Delfín_Chamorro Copa_mundial_de_críquet_de_1979 Decreto_Prinetti Corporacion_de_Ayuda_al_Niño_Quemado_(COANIQUEM) Diorychi Doris_(oceánide) Cuestion_de_pelotas Economia_de_Ucrania Crecida_del_río_Negro_(Uruguay)_de_1959 Curry_de_pollo Copeicillo_pico_corto Derechos_LGBT_en_Chile Cut_(unix) Cremá

html map