Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Nemapteryx_armiger Navaja_de_afeitar Partido_da_Liberdade_do_Povo_Lusitano Pargani Piliocolobus_tholloni PR:LLP/Futuros_ABs Nicolás_Aymerich Parque_Nacional_Hot_Springs Peñas_Alcalaten Nanismo_acondroplásico Negrito_chirrí Pictografias_rupestres Pinedale_(Arizona) Pilocereus_gounellei NGC_5128 Padel_Campo_Grande Pfalzgraf Periód._Soc._Méd.-Quir._Cadiz Pica_nuttalli Observatorio_Astronómico_La_Sagra Paris_Roubaix_de_2000 Patrick_Allen_(politico) Piramide_de_Chichén_Itzá Pastelería Pachycara Playa_de_san_juan Narcissus_patulus_var._timbalii Nacional_Potosi Mylabris_dispar P_S._C. Paleolítico_inferior Newark_(Misuri) Parque_Marino_Nacional_Hallyeohaesang New_Maps_Of_Hell Penny_Cyclop. Oslo Partido_Feminista_de_España Plebejus_argus Muy_Antigua_Venerable_y_Dominicana_Cofradía_Penitencial_y_Sacramental_de_la_Santa_Vera_Cruz,_de_Nuestra_Senora_Madre_de_la_Iglesia,_del_nino_Jesús_y_de_la_Resurrección_de_Cristo_(Palencia) Orxata_sound_system Museo_Taurino_de_Cordoba Neumonía_por_aspiración Nuestra_Señora_de_Juquila Pintor_de_Aquiles Postura_sexual Oficio_(desambiguación) Oncidium_cucullatum_var_macrochilum Peyriere Nana_Moúschouri Nicolai_Kondratiev Napoleón_Verdadero Patinaje_de_velocidad_sobre_patines_en_linea Pilar_Brabo_Castells Pollayo_(Cantabria) Ojos_de_Mar_de_Llolleo

html map