Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Maximiliano_Emilio_Daireaux_Molina Raión_de_Shepetivka Pro/E Masters_de_Shanghái_2013 Maxima_tensión Miguel_Alonso_Gomez Redondo_(freguesia) Luis_de_Toro Red_Cross_(Carolina_del_Norte) Gomez_de_Alvarado_y_Contreras Pérols_sur-Vézere Quercus_elongata Mammilaria Gonzalosia_pallidioricornis Manhattan_(desambiguación) M35 Propimelodus_caesius Ramón_Auñón_y_Villalón MTV_Video_Music_Awards_1995 Primer_periodo_intermedio Maceo Gran_premio_del_reino_unido Grandes_Éxitos_(álbum_de_Fito_Páez) Quenopodiácea Pretty_little_liars Propan_1_2,3_triol Milan_Ivelic_Kusanovic Malcolm_X_(pelicula) Poza_de_Santa_Isabel MacMill. Milan_Babic Lunada_(álbum) Mauro_Scaloni Pringleochloa Good_night,_and_good_luck Regiones_de_francia Primaria_democrata_de_Mississippi_2008 Región_vinicola_de_Balatonfelvidék Melissa_Ponzio Gravity_bike Marcelo_Ceballos Prodrome_de_la_Flore_Corse Ralph_Copeland Golpe_de_Estado_en_Malí_en_2012 Protorrománico Merluza_norteamericana Maarssen Meet_the_vulcanos Péptido_inhibidor_vasoactivo Ptolomeo_de_Comagene Magnetar_Westerlund_1 Mars_(Gard) Qualea_impexa Manuel_Jesús_Baquedano_González Manuel_Lugrís

html map