Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Analisis_del_control_metabólico Henri_Tolain Gunsbach Historia_del_Real_Club_Deportivo_de_La_Coruna._1991_a_1995._Ascenso_a_Primera_y_nacimiento_del_Súper_Dépor. Happy_Lesson Andreas_Metaxas Arantxa_Sanchez_Vicario Ast.wikipedia.org Asociación_Sueca_de_Fútbol Antartida_brasileña Andreettaea_ocellus Hustad Montessaux Area_metropolitana_de_Nueva_York-Norte_de_Nueva_Jersey-Long_Island Mountain_Meadows_(Colorado) Avenida_H_(línea_Brighton) Movimiento_Electoral_del_Pueblo Antonio_Ibanez Avesnes_Chaussoy Asociación_nacional_pro_futbol_(panama) I_turn_to_you_(canción_de_Christina_Aguilera) Arachanes Gypsy_Rose_Lee Arena_Shaiba Healdsburg Ancylopus_nigripennis Mitos_crónicas_del_amor_descartable Aquí_hay_dragones Mirna_Schindler Modesto_Montoya Anomochloa_macrantoidea Historia_de_la_Formula_1_de_1950_a_1999 Guillem_Sánchez_i_Gomez Apache_Struts Antoni_Morell Hemimycena_hirsuta Mosaic.Wav Güiro Moe_Harkless Artibeus_concolor Arachnis_×_vanmullemii Hospicio_Cabañas Muimenta Anthony_Kenny Monasterio_de_Jesus,_Maria_y_Jose_(Velez_Malaga) Moskowite_Corner_(California) Hope_Portocarrero Mo'Nique's_Fat_Chance Anomorhegmia HMS_St._Vincent_(1908) Ar_Gimilzôr Misumena_vatia Arthur_Clokey Arroyo_Jaboneros Angraecopsis_amaniensis

html map