Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Karschia_koenigi Lady_and_the_Tramp_II:_Scamp's_Adventure Lamastre Lengua_de_señas_venezolana Lamparas_de_xenon Instituto_internacional_de_estudios_para_la_paz_de_estocolmo Jose_Maria_Velasco_(estación_de_Metrobus) Lesley-Anne_Down Isla_Hornby Jóvenes_Otomanos Lake_and_Peninsula_Borough Jardín_Botánico_del_Museo_de_Gavá Juan_Grijalbo Kim_Thayil James_Preston Liceo_Arturo_Alessandri_Palma Joal_Fadiouth Juuso_Pykälistö Land_of_a_Thousand_Words Lenguas_indigenas_de_América Liabellum_hintoniorum Internacional_de_la_Juventud_Comunista Katona_Jozsef Lista_de_unidades_administrativas_chinas_por_área Jardinera Isla_de_Menorca_(vino) Lenguaje_de_programación_Oz Jean-François_de_Galaup,_conde_de_La_Pérouse José_Ruiz_Cuesta Instituto_de_Segunda_Enseñanza Ka_Futa_Lafken Linea_5_(Metro_de_Santander) Laguna_de_Alegría Jorge_Sabaté Las_historias_naturales Kaijimbo Jose_E_Blanco Jacinto_Benavente_Martinez José_da_Conceiçao José_Francisco_Martí_y_Zayas-Bazán LII_Legislatura_del_Congreso_de_la_Unión_de_México Jardín_de_Plantas_Medicinales_Facultad_de_Farmacia_de_la_Universidad_de_Hokkaidō Karl_Friedrich_Burdach Isla_de_Russky Lago_Segozero La_Tapadera_(serie) Lista_de_templos_de_Apolo Lista_de_áreas_metropolitanas_de_Argentina_por_población Jefferson/USC_(Metro_de_Los_Ángeles) Lake_Arthur_(Nuevo_Mexico) Lemenil_Mitry Izel_les_Équerchin Las_Cabañas José_María_Lassalle Iubire_și_Onoare_(Telenovela)

html map