Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lisa_Arch Jerónimo_Blancas Juan_Antonio_de_Iza_Zamacola Integrador La_Vall_de_Boi_(Lérida) Jordi_Pere_Cerda Jabab Killzone:_Mercenary Juan_de_la_Cruz_(banda) Krapina_Selo Liga_Regional_de_Colón John_C._Holmes Instituto_de_Arte_Cinematográfico_de_Avellaneda Karl_Raimund_Popper José_Casares Jose_María_Mata_Reyes Josep_Maria_Triginer_Fernandez Karan_Brar Iván_Martynov Jerez_Zacatecas Juan_Garzón Lista_de_comunas_en_Francia_con_más_de_20_000_habitantes_(censo_2006) Jabon_de_gitana Lenticula_palustris Ley_antisecesion_de_la_República_Popular_de_China Izquierdistas_champán Inés_Fernandez_Ordonez Jardin_Etnobotánico_Amy_B_H._Greenwell Jose_González_Lucas Krishnarajapura Katoli Jon_Van_Caneghem Le_Tremblay_sur-Mauldre Lista_de_capitulos_de_Capitan_Flamingo Jorge_Valdés_Díaz-Vélez KGL Johann_Campanus Jovan_Jovanovic_Zmaj Itta_Bena_(Misisipi) La_montana_mágica International_Agency_for_Research_on_Cancer International_Business_Machines Lista_de_las_ciudades_más_altas_por_países Invasión_británica Kevin_Restani Josep_de_Suelves José_Aureliano_de_la_Guía Lidio_Garcia_Turbay Lewis_Hoad Juanetas Jacob_Ludwig_Karl_Grimm Jose_Maria_del_Canto_Arteaga Juan_Manuel_Santisteban Joaquín_Cravioto_Muñoz Javier_Benítez

html map