Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.ovo-ab.na-zauwazyc.walbrzych.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.verbera.na-zauwazyc.walbrzych.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.na-zauwazyc.walbrzych.pl agnolotti w rosole.

Alexánder_Kótov Darreu_Mocedá_Nacionaliego Darzhavna_Sigurnost Ana_de_Borbon-Parma Amalia_de_Zweibrücken-Birkenfeld Decapitated Cuenca_del_Plata Cryptotaenia_canadensis_subsp._japonica Cristóbal_Tapia_Montt Cristalizacion Ctenomys_bonettoi David_García_(futbolista) Ambrières-les-Vallees Crater_del_Meteorito Dr._Trajano_Santana Distrito_de_27_de_noviembre Crucero_Ochakov Dulce_(cantante) Distrito_de_Metz-Campagne Dyssodia_bracteata Didrik_Solli-Tangen Diane-Adélaïde_de_Mailly Cuno_Amiet Daniel_Yéboah Cristianos_cienciológos Daniel_Turcea Diesel_Nacional_S_A Coproparasitología Alfonso_XII_de_España Ed_(desambiguación) Altarpiece All_Star_Pro-Wrestling_III Daniel_Peter_Simpson Desafío_2013 Corone_agrestina Descolonizacion_de_America Ana_Lago Derribamiento_del_avion_espia_U-2_(1960) Economía_de_Nuevo_León Daniel_Ewing_(desambiguación) Dúo_de_cuerda_n.º_2_(Mozart) Cronologia_de_Negu_Gorriak Alexander_Pacheco Allein_Allein Desertificación Ducado_de_orleans Dogo_de_Cerdeña Eclipse_solar_del_4_de_enero_de_2011 Divididos_por_la_Felicidad Derecho_Romano Droga_de_diseño Danica_Patrick Cotula Crataegus_luculenta Edificio_Bayard-Condict

html map