Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pokémon_Mystery_Dungeon:_Blue_Rescue_Team Porron_albeola Myrtus_acris Pedro_Gonzalez_Gonzalez_(alcalde) Polemica_en_torno_a_la_linea_de_alta_tensión_Sama-Velilla Nesle-et-Massoult Palacio_Arabe Pachito_E'ché Pabellon_Nacional_del_Perú N64 Península_itálica Organización_civil Niels_Jerne Norm_Grekin Palacio_de_Ayete Orden_del_Mérito_Agrario,_Pesquero_y_Alimentario Nacionalización_del_cobre Pastelería Playa_de_la_fustera Pez_Disco Ozon Orchis_anatolica_var_troodi Neuralgia_del_trigemino Pithecellobium_macrophyllum Museo_Nacional_Bávaro Navia_(Asturias) Pierre_Louis_François_Levêque_de_Vilmorin Peponocranium No_Acepto!!!_1980-1990:_diez_años_de_hardcore_punk_ira_y_caos Operacion_Triunfo_(España) New_Brighton_(Pensilvania) Neumonía_por_aspiración Oncidium_cucullatum_var._dolabratum Nina_Pretty_Ballerina Pinus_armandii_subsp._mastersiana Observatorio_de_París_Meudon Olmillos_de_Muno Operacion_Bodyguard Peter_Tosh Physocarpus Orzoco_I_de_Arborea Pamela_Faber Nordico_(ufología) Parque_nacional_Picos_Pionero Perdido_en_mi_habitación_(sencillo) Peloton_(cuarta_temporada) Potentilla_fulgens Piedras_rúnicas_de_Orkesta Orden_reservada Playa_de_Tagle Partido_Comunista_de_Rumania Pinanga_cleistantha O_brother,_where_art_thou? Perú_TV Peisey-Nancroix

html map