Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Coenadenium_amaniense William_Gilbert_(desambiguación) Cheriva Constitucion_interina_de_Tailandia_de_2006 Adelanto_(California) Conservatorio_Botánico_Nacional_de_Bailleul Chouze-sur-Loire Waitakere_City Colonzelle Alcance_visual_en_la_pista Cinico Condado_de_Dickinson Yerba-bacera Vela_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Mexico_1968 Adolfo_Luque Chilia_(Pataz) Conjunto_infinito What_About_Us Charles_Barry X_COM:_UFO_Defense Acontista_vitrea Adaptado Vitoria_Futebol_Clube Agente_situado Vilaur Aeropuerto_Internacional_de_Dallas/Fort_Worth Chipset Zuzon Windows_Live_Contactos Club_Atlético_Cabezo_de_Torres Varofakis Victoriano_Valencia_Rincón Vehículo_transporte_ligero Christoph_Sanders Viburnum_hondurense Aeropuerto_de_Ljubljana Chilonopsis_subtruncatus Clase_SASEMAR_2 Cináed_mac_Duib Aeropuerto_de_coral_harbour A_través_del_espejo_(Lost) Acineta Acido_gamma-linolenico Chuvisca Aegilops_virescens Congreso_Islámico_de_Jerusalén_-_7_de_diciembre_de_1931 AUSIT Acting_Out WMXIII Vampyressa Ciudad_de_Fatima Chelo_De_Castro Aelst Compuerta_tipo_basculante Waterpolo_masculino_en_la_universiada

html map