Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Aleurothrixus_lucumai Amaxitis Cumbre_Iberoamericana_de_Jefes_de_Estado_y_de_Gobierno Donde_mas_duele_(canta_por_Sabina) Disphenia Dragon_Ball_Z_(pelicula) Dicerocaryum Corrago Corrección_de_errores D_R_P Distrito_de_Bad_Tölz-Wolfratshausen All_excess Decretos-leyes Echites_cristatus Dentispicotermes Círculo_de_Ford Aleksandr_Mijailovich_Butlerov Djibouti_Air Copa_de_Oro_de_la_CONCACAF_1996 Discografia_de_Cyndi_Lauper Corte_Suprema_de_Justicia_de_Colombia Dolmen_Cueva_del_Romeral Distrito_de_paucarpata Alibierno Copa_Master_de_Supercopa_1992 Crescentia_alata Alfa_Mensae Diego_IV_Fernandez_de_la_Cueva Alternativa_Bolivariana_para_America Diplogale_hosei Declaración_de_Dublín Amady_Faye DongJin E_519 EdX Dercetina_antennata Doki_Doki_Panic Diagrama_de_Lewis Donny_Hathaway Alnafil Amapola_oblonga Descubrimiento_del_camino_maritimo_hacia_la_India Amoria_resupinata Diego_Alfredo_Molero_Bellavia Denílson_Martins_Nascimento Dispersion Amaro_Pargo Departamento_de_azuay Democracia_política_directa Crudosilis_beringiana Cruz_&_Ortiz Doedicurus_clavicaudatus Convento_de_Santa_Rosalía Amelia_Botwinik Drosera_prostratoscaposa

html map