Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Historiografia_de_la_historia_del_arte Ay_Juancito Armanón Austrocylindropuntia_weingartiana Monasterios_del_Popocatepetl Anthogonium_corydaloides Hillingdon Argentina_(desambiguacion) Grosella_silvestre MotorFull Mitridates_V_Evergetes Herbert_List Andre_Neles Aviónica Aramidae Hermandad_y_Cofradía_del_Santísimo_Cristo_del_Perdón Atenodoro_Cordilión Antivermins Gwindor Argumentum_ad_crumenam Mordellistena_hirticula Atal_Behari_Vajpayee Henri_Adeline Guerrero_del_Señor Guillermo_V_de_Orange-Nassau Guazu_Cua_(Dpto._Ñeembucu,_Paraguay) Moutiers-les-Mauxfaits Habranthus_bagnoldii_var._gilliesianus Modulo_(informática) Modulo_de_Investigación_Ruso Guerra_Negra Haute_Epine Asociacion_Canadiense_de_Futbol Arte_rupestre_paleolítico_del_Norte_de_Espana Monomma_faccai Archidiocesis_de_Burgos Havnar_Bóltfelag Haruka_Tenoh Heraldica_y_Vexilología He-Man Haitianos_en_México Guerristas Huis_ten_Bosch Antonio_Mateo_Allende Misa_de_la_Coronacion_(Mozart) Monasterio_de_San_Úrbez Asterix_el_galo_-_el_combate_de_los_jefes Arboreto_de_isso Idioma_motuano Autopsia_a_un_presunto_alienígena Henry_V._Esmond Hynobius_glacialis Antiguo_hospital_psiquiátrico_de_Santa_Agueda Hyundai_Unicorns Ichiban_Ushiro_no_Daimaou

html map