Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bandera_de_cabimas Betty_ford_center Big_Bear_City_(California) Canoneros_de_Cucuta Callispa_karena Barbosella_kegelii Beissat Campeonato_de_Espana_de_futbol Black_thought Casa_de_Nemáñich Buddleja_saligna Blastocystis_hominis Bent_Out_of_Shape Ban_Ki-moon Castillo_de_San_Cristóbal_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Batalla_de_Toba_Fushimi Calzadizos Centro_de_Detencion_de_Bahía_de_Guantanamo Cercier Barrio_El_Crucero_(León) Cascanueces Campanula_pyramidalis Buhusi Buena_Vista_(Hidalgo) Castillo_del_Condestable_Dávalos Catherine_Genovese Años_1110_a_C Chalepus_breveapicalis Año_302 Bondeval Batalla_de_madrid Banos_de_Molgas Campotéjar_(desambiguación) Burdur_Gölü Carolina_(desambiguación) Berenguer_Ramón_II_de_Barcelona Calonne Año_69 Cañonera_Iguatemy Central_hidroeléctrica_Xacbal Casillas_(Murcia) Bolas_(desambiguacion) Bernardo_del_carpio Banco_Mundial Brodskyella_angustata Baron_(gironda) Benzema Bagneux Baixa_Limia-Serra_do_Xures Beat_it Batalla_de_Ponta_Delgada Catedral_de_tortosa Cascadas_de_Agua_Azul Campeonato_de_Clubes_de_la_CFU_2001 Blue_Island_(Illinois)

html map