Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Voodoo_Child_(Slight_Return) Vuelo_a_la_libertad Adolfo_Núnez_González Villiers-Fossard Ademar_de_León Vicente_Merino Comunidad_Homosexual_Argentina Valverde_del_júcar Colobaspis_bicoloriceps Acanthoodes_centrosternis Zizou Vocación_de_los_primeros_apóstoles Adad-Nirari_III Coagulasa Vibrador Warikahnita Condado_de_Big_Horn_(Wyoming) Acer_oblongum_var._itoanum Valgañon_(La_Rioja) Veo_Television_S.A. Achuhucanac Choybalsan_(ciudad) Vicia_heterophylla Concierto_para_violin_nº_2_(Prokofiev) Condado_de_Scioto_(Ohio) Aeropuerto_de_Rapid_City Air_Austral ARC_Valle_del_Cauca_(PO-44) Volcán_Popocatepetl Vieira_de_leiria V_Región_de_Valparaíso_(Chile) Yulenia_marginata World_of_Warcraft:_Mists_of_Pandaria Adolfo_Rendon_Rendón Acer_stellatum Ciudad_de_los_Trasgos Ahmadabād Zloty_cracoviano Clavos_de_olor Acacia_vespertina Club_Deportivo_Valdelacalzada Visigotica Ajuga_genevensis Xcalak Congregacion_de_N._P._Jesús_Nazareno_(Salamanca) Chevagny_les_Chevrieres Adolescencia_(película) Comisión_Nacional_Permanente_de_Celebraciones_Civicas Villeneuve-les-Genets Aegus_leptodon Condado_de_Silver_Bow Aicuna Walfer Valle_del_corneja Adolf_Stöber

html map