Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Disco_celeste_de_nebra Deporte_en_Arabia_Saudita Aleurotrachelus_marginata Ana_Bela_Baltazar Diversión_Desconocida Crotona Cronicas_de_Belgarath Dillingham,_Alaska Corpus_Hermeticum Alto_Palermo_Shopping Demografía_de_Guam Dentado Día_Internacional_de_los_Voluntarios Alejandría_Última Cymbopogon_prolixus Discografia_de_Frank_Black Coração_Vagabundo Departamento_Río_Senguer Economia_en_Barranquilla_y_el_Atlantico Dámaso_García ESA_370 Alfa_Romeo_JTS Crab_Orchard_(Nebraska) Economia_de_Polonia Echinocactus_horripilus Dominique_Bona Amblyderus_longidentatus Diablada_de_Oruro Degeneración_espinocerebral Cuarto_real_de_santo_domingo Da.wikipedia.org Crenicichla_lacustris Eco_Orebro Damofón Da_Hong_Denglóng_Gāogāo_Gua Distrito_de_Pucará_(Junín) Dmitriy_Yakovenko Distrito_electoral_de_Brownville_(condado_de_Nemaha,_Nebraska) Damero Allium_arenarium Dunlop_World_Challenge Alison_King Diario_de..._a_pie_de_calle Dolor_muscular_de_aparición_tardía Allan_Soares Aloe_punctata Demografía_de_la_Republica_de_Macedonia Creep_(desambiguacion) Diego_Ibanez_de_Farias Deee-Lite Coral_Fang Desmond Denichi Darkcore_(drum_&_bass) Deportivo_Municipal_(desambiguación)

html map