Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Arresto_y_asesinato_de_Ngô_Dình_Diệm Armada_de_Corea_del_Sur Area_Centro_Oeste Homero_Cárdenas_Guillén Historia_de_la_sociología Arrien_en_Bethmale Arthur_L_Schawlow Halcon_M-1943 Mordellistena_incerta Az_Zaqāzīq Gustavo_Martinez_Zubiría Auricula-ursi_integrifolia Idaes Grupo_Galo_Iberico Hannibal_TV Argizaiola Antidote_(canción_de_Swedish_House_Mafia) Apozol_(municipio) Antonio_Miguel_Parra Hubert_Constant Gábor_Szabo Helen_Holmes ISO_11783 Ashley_Rickards Mingxia_Fu Angélica_Moya_Marín Huásabas Historia_de_los_ministerios_de_la_Presidencia_de_Espana Misterios_grecorromanos Asterix_en_los_Juegos_Olímpicos_(película) Hidrofóbica Antennarius_striatus Hugo_San_Martin Avignonet Austrocylindropuntia_verschaffeltii_var._hypsophila Arboretum_de_Pupuakeiha Andrés_Chadwick_Pinera Andres_Garcia Ash_Kane Ibn_Darrāg_al_Qastallī Hipótesis_del_eocito Atrachya_indica Heavy_Metal_Lover Arquitecto_mediterráneo Audio_Units Historia_prehispánica_de_Bolivia Himno_de_Chile Historia_de_Reino_Unido Azno Auburn_Hills_Michigan Aquilegia_flavescens_f._minor Monasterio_de_Oreja Monolepta_kanarensis Montredon_Labessonnie Arantzazu_Martinez

html map