Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Antonio_Smith Asociacion_Espanola_de_Documentacion_Musical Historia_de_aline_y_Valcour Guarani_Futebol_Clube Helge Ayr_United_F.C. MiniNo Montagnac-d'Auberoche Antonio_Paris_Ricaurte Milton_(Nueva_York) Hancockia Arroyo_mármol Grusonia_parishii Harry_Potter_y_la_Orden_del_Fenix_(pelicula) Arv_-Touv Antigua_Bolsa_de_San_Petersburgo Atlantis_el_imperio_perdido H.Kost. Mujeres_en_la_ciencia Muerte_y_funeral_de_estado_de_ronald_reagan Anzeling Andres_Gonzalez_Barcia Ananta_Śesha Holoparamecus_johnsoni Hard-boiled HDFS Anemone_felix Ayuntamiento_de_Puerto_Lumbreras Herichthys_pantostictus HMS_Gota_Lejon Avril Asterix_el_Galo_Astérix_y_Cleopatra Autoclave_industrial Guitarra_latina Athena_98.4_FM Montorio_al_Vomano Moby_Grape April_Grace Miravalles Ideologías_de_la_Revolucion_Francesa Ian_Martin Mortadela_de_Campotosto Guernes_de_Pont_Sainte_Maxence Idioma_elseng HJ-73 Asociación_Española_de_Pediatría Monasterio_de_Nuestra_Señora_de_los_Huertos_(Sigüenza) Milwaukee_Road_clase_EP_1_EF_1,_EF_2,_EF_3_y_EF-5 Autobiografia_(disco) Molinos_Fenix Ay_(desambiguación) Houston_Children's_Museum How_to_Clean_Everything Hierba_de_los_ballesteros Archipielago_de_Hawai

html map