Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pedro_Antonio_Martín_Marín Oldřich_Duras Phyllanthus_emblica Paz_de_los_Treinta_Anos Mézos Pepe_Nunez Pobeda_(Novorosíisk,_Krasnodar) Neuvy-en-Dunois O'Gorman Payo_Enríquez_de_Rivera Nauvoo_(Illinois) Partido_Popular_de_Espana Ose_(demonio) Objeto_Messier_61 Palacio_Schwarzenberg Patatas_en_rodajas Native_Orch._Florida Neotoma_stephensi Periscopio_Media_Editorial Orbital_pi Nicktoons:_Attack_of_the_Toybots Negociaré_con_la_pena Neogramaticos Parachelifer_pugifer PP_Internacional Poltavski_(Briujovétskaya,_Krasnodar) Pepe_Gutierrez-Alvarez París_(tienda) Pablo_Milanes_Arias Paul_Guillaume_(Desambiguación) Ne_me_quitte_pas Nightmare_in_the_Nineties Museo_de_la_Academia_de_Caballeria Poblado_iberico_de_San_Sebastián_de_la_Guarda Piva N.D._Triglav Paul_Eugene_Louis_Deschanel Philodendron_krugii Nokia_3100 Pollicipes_cornucopia Pahrump Okta Parque_Nacional_Islas_Claremont Poblado_iberico_de_la_bastida_de_les_alcusses Parrotia Nashorn Parque_Nacional_de_Minkébé Pelodosotis Nouvelle_Federation_Board Opcode Naval_1_de_Maio Orlando_Cepeda Pablo_Vranjicán Nube_Mayor_de_Magallanes Ponsan-Soubiran

html map