Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Complejo_Deportivo_INDES_(Santa_Ana) Condado_de_new_haven Colegio_San_Ignacio_(Santiago) Yogin A_Bart_le_regalan_un_elefante Zonotrichia_leucophrys X-Smiles Acrópolis_Norte Clan_Abe Vulture Ablanedo,_Pravia Wolfram_Alpha Aguascebas Zurine_Rodriguez Colibri_Magnífico Abella_Rodríguez Cilencio Aeg_g_i W_Minneapolis Villa_de_Guadalupe_(ciudad_de_México) Adinauclea Ventura_Vazquez Vilobi_d'Onyar_(Gerona) Conceicão_(Horta) Vitorino_Hilton Verdon_(Dordoña) City_(banda) Adolfo_Bonilla_y_San_Martin Cilleruelo_de_San_Mames Adalberto_Rodriguez_Giavarini Vinhós_(Fafe) Alberto_Saladino_Garcia Absolute_Power_Stargate_SG-1 Consejo_de_la_Nación_de_Argelia Condado_de_lynn Clásica_Internacional_de_Tulcán Zamorano Watson_(desambiguacion) Xavier_Tartakover Villa_Hidalgo_(San_Luis_Potosí) A_pleno_sol Chthonius_orthodactyloides Zoom_(cancion_de_Dr_Dre) Conjunto_Piedrabuena Vicente_Peña_Manguan We_Still_Crunk!! AP-6 Club_Gimnasia_y_Tiro_de_Salta Cine_Grand_Splendid Agustín_de_Orrego_Zamora Concepción,_Tarlac Webbo_Clarke Alcorn_State_Braves Vatel Vinos_de_Alta_Montaña

html map