Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alhelíes Amorphoscelis_chinensis Alessandra Diodoto_de_Atenas Digito_binario Doku_Abu_Usmán Curatella_cambaiba Cruz_molina Digitaria_nealleyi Cygnus_bewickii Amboto Depresion_economica_de_1929 Crisis_Balcanica Alguien_a_quien_querer Distrito_de_Fernando_Lores_Tenazoa Declaración_Universal_de_Derechos_Linguisticos Dominique_Jean_Larrey E.E.E. Director_musical Distrito_de_Alay Distrito_de_circa Cuadrillas_de_Ánimas Cuartel_de_Alonso_Alvarado Cusino Cuatro_meses_después Aloe_broomii_var._broomii Corazon_al_descubierto Derrick_Green Desperate_times,_desperate_measures Coronda_(Santa_Fe) Dante_Gerardo_Grela_Herrera Diego_Perez_y_Cisneros Cupularrotonda_decagonal_giroelongada Dasypogon Cushman_53 Altar_de_la_victoria Cteniogenidos Division_geoeconómica_de_Brasil Código_de_Comercio_de_la_República_Argentina Alianza_Nacional_Tamil Corea_del_Sur_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Dennis_Martínez Diapedesis Dead_Prez Deus_ex_machina Cándido_Mendez_Rodríguez Aloísio_Lorscheider Daniel_(canción) Cuenca_(canton) Documental Corsatur An_Endless_Sporadic_(album) Copa_Argentina_de_fútbol Derose Demografia_de_Botswana

html map